“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗？”
“那样，口感会呈现两种不同的肉质吧？”
无数人有些不解。
在美食大陆，晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸，最多就是取其肉翻炒🄋🟑🜙，这样打成肉糜，还是相当少见的。
但李玄臣却没有☓⚥和牦兽肉糜一🖤🔢样，放在那搅拌，也没有和牦兽肉混合，而是🜠🃣🙪拿出了一把菜刀。
晋级为地🝂🈕宝的晶甲水螯王肉糜，已经被李玄臣整齐的放在了案台上。
唰！
他飞快的把肉糜，剁成了一块块虾丁，然后又开始用炒锅开始不断的翻炒，依旧是各种秘制配料，这些东西，李玄臣之🝰🎰前早就已经搭配好。
不同的时段，不同的火候，放入不同的调料🟈🛉🚣。
罗修🞄对李玄臣制作这份💱🕧爆浆撒尿牛丸，🟒相当满意。
对，李玄臣做的，正是前世相当出名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛丸，由牛肉和撒尿虾，也就是皮皮虾制作而🚏💙成。
最出名的应👻该是出自《食神》，但其实，这道小吃是粤菜之中相当经🖫典的菜系，只不过……被搬上了大银幕让世人皆知了而已。
电影中这道小吃，更是治好了厌食症🟆🚶，而且🟈🛉🚣还能弹到半空之中。
真实世界🝂🈕虽然🅪没有那么神奇，但绝对是一道令人称赞的无上美味。
……
眨眼间，所有的晶甲水螯王肉糜，便已经成了一团团糊🁸💟状的东西，上面散发着幽幽的香气，这样的香味虽然不如牦兽肉那样浓郁，👆🆢但是，却充满着一种令人回味无穷的鲜美之感。💯🕙
和牦兽肉相得益彰的味道。
随后，李玄臣又把这团糊状的东西，放在了冰🁎🄧块之中🇺🝥冷却，默💈默的计算着时间。
等到约莫片刻，他才把【虾酱】拿了出来，这些虾酱已经冻住，看起来犹如果冻一般，散发着一股凌冽的寒意🎭，但质地却🌟🀘是非常的完美好看。
我们火锅🝂🈕店吃到的虾滑，就是这样的一种玩意，但是说实话，都没眼前这份虾滑来的细腻通透。
这是份非常完美的虾滑。
不知不觉🝂🈕当中，李玄臣已经制作了一个🟒时辰，🁎🄧但他却还没有进行最终的烹饪。
啪！
就在这时，面食宗的厉星河……却是将熬煮好的高汤，灌入了面前的瓷碗之内，除了雪白滑腻的面条之外，💯🕓里面还有各种丰富的配料。