感受着那逸流在手掌中的灵气🙁和精气🕰,步方嘴角一扯,心中🙍有了方案。
大米的做法有很多,比如蛋炒饭就是最基础的米类美食,蛋炒饭说难不难说简单也不简单,因为对于🅫很多厨师而言这是入门的菜品,基本上学习几天就会了⛞🛥🞝,但是要做好,难度却很大。
但是步方并不打算用龙⛼☉♊血米来做蛋炒饭,不是因为蛋炒饭不好,而是因为步方🝋找不到🔇⚈……配得上这龙血米的蛋。
做蛋炒饭,米的重要性⛼☉♊不言而喻,但是蛋的重要性却也是不可忽略的。
他先从陶罐中倒出了一半的龙血米,倒入了一个瓷盆之中,再倒入充溢着灵气的🙓天山泉☳🃜😨水,开始淘米。
掏了一会🐽儿米,谁的颜色🕹逐渐渗透出了些微的红🁖🅶色,每一粒龙血米都是沾染着光泽,饱满丰润。
将这淘米水倒到那🚌👻🎅正在努力茁壮成长的五纹悟道树花盆中,给他一些滋润。
步方回到厨房中,将龙血米倒入蒸笼之内,放到了灶台上的铁锅🈣之中,开始蒸煮。
在蒸煮的过🔜🁚🆚程中,步方却是开始起手烹煮其他的菜品,取出了一块肥满的游龙牛肉,步方手中青烟缭🅫绕,龙骨菜刀浮现而出,耍了一个刀花,便是将游龙牛肉全部切成碎丁状。
点火,热锅,倒入油汁,🕹加上一些调味的配料,爆炒了一番,刺鼻💰🕞的香味便是汹涌而出。
将🚯🖷🗓游龙牛肉倒入锅内,⛼☉♊步方猛地将🅾🌇☥真气汹涌输出,覆盖住铁锅,尔后开始爆炒,火光汹涌而起,颠锅一番,油汁四溅。
铲子和铁锅碰撞时发出的声音在整个🕰小店内☃回响。
不一会儿,浓🁒🅏🅦郁的牛肉香味便是飘荡而出,萦绕在整个小店的上方。
往锅中倒入勾芡好的汁水,红润光泽的游龙牛肉🁖🅶顿时在锅内汩汩🈣的颤动,浓稠喷香的汁液沸腾冒泡。
将锅盖盖起,让游龙牛肉闷一段时间。
在这段时间里,步方找出了一个圆形的扁盘,取了一个白萝卜,龙骨🁃菜刀在手中旋转,对着那白萝卜🅫便是挥动起来,不一会儿一朵精致的萝卜花🅾🌌朵便是浮现。
对于如今的🔜🁚🆚步🁒🅏🅦方而言,雕刻一朵花,实在算不上什么难事。
将花摆在那圆🁒🅏🅦盘之上,步方端着圆盘走到了那已经散发出浓郁米香的蒸笼之上。
揭开蒸笼,热气腾腾而起,浓郁的🅾🌇☥精气和香气逸散而出。
步方深吸了一口气,微微🕹有些陶醉,这米香带着一些甘冽的甜,沁人🁃心🅠🈁脾。
从中舀了一大勺龙血米饭,⚕👓🈗盖在了那圆盘之中,半圆形的🂺散发着红润光泽的龙血米🗸☴饱满而清香,挑逗着人的味蕾和食欲。
将蒸笼合起,步方便是回到了锅前,锅内发出不断的咕噜声,不🈣断💰🕞的有肉香溢出。
停火,开锅,热气汹涌而🕹起,🙁就像是一颗香气炸弹迸发一般。
锅内,浓稠的汁液随着炸裂的气泡而缓缓的流动,☤🁕那晶莹喷🙍香的游龙牛肉之上汁液光华闪烁。
步方熟练的一颠锅,一勺子便是将游龙牛肉捞出,将游龙牛肉缓缓的倒在了🝱🎾🖫那喷香的龙血米周围,两种香味混搭,更是让人难以自制。