瑞恩并没有在喧闹的大厅流连太久，在向老板🏙🚟🏙🚟德纳第要过第二杯啤酒后就端着杯子上楼回到了自己的房间。
等到两杯啤酒下肚，时间也差不多接近午夜。瑞恩顶着晕乎乎的脑袋下🂌🍖楼，德纳第老板🎋🏤已经开始收拾角落里无人的空桌了。瑞恩自来熟地到吧台给自己续上了第三杯，德纳第听到动静撇了他一眼，看上去已经记在了心里。瑞恩对此也不以为意。这么长时间以来他在旅店欠的实在是虱子多了不痒。
他在吧台边站了没多久👖🈲，就等到了谈话的对象。借着微醺的酒意，他说话也比平常大胆了很多。
“先生，这两桶……”他🍞🆄一边说一边大胆地用指节敲了敲木桶，桶子发出空洞的声音，听上去已经没多少了。瑞恩知道这一晚德纳第老板又创收不少，他面带微笑“听上去可是撑不到后天了吧？”
德纳第脸上堆着笑，但眼神却左右转动。🆒🏁虽然他在瑞恩身上投注了不少，但是也不到凡事都要和盘托出的程度。
“没别的意思，先生。就算去周围镇上买酒，临时换的新品种也没法挽🂌🍖留客🙯人吧？”瑞恩也看得出来自己和德纳第之间的交情并没到这一步。不过他需要一个合适的中间人把自己“推销”给酒厂的老板。
“不管怎么想，酒厂不要倒掉对您而言才是最有利的方案。”瑞恩侃侃而谈，“甚🐔至，您可能想更进一步，获得酒厂的独家代销权？”
德纳第脸上的笑容僵了一下，原🀟♫本游移的眼🐹🄰神直勾勾地停在了瑞恩的脸上。
果然这🆩家伙对📱钱是最感兴趣的，瑞恩心里想。
“恕我直言先生，酒液变酸这种事情，上一次发生还是在我父🇱亲小的时候。听说那一次镇上好多酒厂都没挺过去，只有老亨利没出过问题——”
“确实，一般来说凉快的地方酒的质量都还挺稳定的。”瑞恩🇱话锋一转，“所🅩🉐🆢以你们自然欠缺应对酒液发酸的经验。”
“我也不是无知的农夫，这种啤酒只有我们山北面才有酿🃕🗨造，半岛上……？”
“半岛上自然是没有🌲的，🍞🆄那🍖不过是因为我们喝葡萄酒罢了。如果保存的不好，或是在船上放的太久了，不但会发酸，甚至还会发臭呢。”
瑞恩说的好像他真的很懂葡萄酒似的。然而恰好，🏠🛣🞑在北方的环境下葡萄🂌🍖不易生长，德纳第这个小镇旅店的老板也没有见过多少葡🗻♏萄酒。瑞恩随便抛出一点在选修课上听来的理论，就把对方唬住了。
瑞恩花了一点时间，还算比较轻易地说服了见钱眼开的德纳第老板，后者承诺他会撮合酒厂主人亨利见面。🙐
虽然在德纳第口中被叫做老亨利，这位亨利先生看上去并不老。不知是不是因为自己家经营着一座酒厂，老亨利的脸上洋溢着红光。但任谁来看到他的表情都会知道老亨利绝不是因为🜕见到了“救星”。相反，他双手抱在胸前🚁🐚⛿，看上去甚至有些不耐烦🀥⚠💴。
德纳第沉默地坐在一边👖🈲当中间人的角色。如果这事没做成也和他无关。这也是他🁻前🐔一天与瑞恩商量好的条件。
老亨利也存了考验他🌲的意思，问了瑞恩不少关于葡萄酒的问题。作为酒厂的主人，他对南方葡萄酒也有些许了解。相比德纳第，他能🝾🐲听出这个南方小贵族对葡萄酒的酿造了🀶🁓解不少——尽管没有亲身实践过。
“我名下有一座葡萄庄园，一般来说酿造的🐹🄰事都是管家在打理。
“🗚🜇前☪些年南方的海路打通了，船队买了不少酒去卖，可是到了地方一大半的酒都发酸了。为了抵掉高额的赔偿，我花了大半年的时间，在😅庄园的工坊研究酒液酸化的原因。”
瑞恩的故事编的有鼻子👖🈲有眼，不过这听上去不太合理的经历却能和他一知半解的知识面能够完美吻合。
“酒液发酵的变化无非是原料和环境两个方🐹🄰面，像海上🜞🃓这种潮湿闷热的条件很容易让酒发酵过头。可是这么远的距离怎么可能不用⛑船呢？
“所以没有办法，我只能更加严格地挑选🆒🏁原料。我想亨利先生对此也有同感吧，当初的竞争对手接二连三的倒下⚛时，是不是有过庆幸自己没在酒里添加很复杂的成分来提味呢？
“🗚🜇所以我的解决方法，就是更精细地分析原料。好在葡萄酒成分比啤酒单一得多，🐔除了葡萄本身，我只需要关心混入其中的杂质就足够了。”
“所以您找出来真正的原因了吗？”亨利早🐹🄰已放下了警惕。这些天来他也见了不少人，但是瑞恩🍕是其中最有说服力的。