在这个🏚时代里,菜肴还是以蒸煮为主,只有在赵国经济最为发达的江南一带,才开始有😿炒菜初露端倪。🝌
而在晋阳城这样的赵国北部边境城⛆😊⛕市,🂍却还没有一家酒楼以炒菜作为招牌。
杨家酒楼是绝对的第一家。
炒菜当然是杨旭教给酒楼厨子的,那几个颇有天赋的厨子,经🐖过杨旭悉心指导后,目前已经有青出于💇蓝之势。
不过身🏚为吃货、在另一个世界几乎吃遍全国的杨旭,脑袋里装🐖着的,可是有各大菜系的成百上千种名菜,尽管有许多菜他并没亲手做过,但却吃过,只要用心琢磨琢磨,能做个差不多就🄕♄🅶行。
就这,还不包括各地的许多风味小吃。
仅凭这些,杨家酒楼便能够经常推陈出新,永远领先其他酒🐰🃤楼一步,引领这个世界的饮食行业潮流。
杨家酒楼的炒菜独具特色,色香味俱佳,酒楼内上上下下,对待客人的态度也比其他酒楼更好,再加上那些脑筋急转弯、楹联🏳🞇谜语等等有趣且又吸引读书人的东西,口碑迅速传开。
短短🗭几日时间,整个晋阳城,无论男女🂍老少,都知道了杨家酒楼的名头。
而能够在酒楼的二楼三楼吃一🁣🇪顿饭,也成了晋阳城不少人的希望,甚至是炫耀的资本。
尤🍍其是带有贵宾包厢的三楼,最是受晋阳城文人士子、达官贵人的追捧和欢迎。🌳🃌🖔
无论在任何时代、任何地方,都存在着特权阶层,这赵👳🌹🄀国的晋阳城,同样如此。
所以杨家酒楼的第三层,始终留着那么两、三间贵宾包厢,用来招待杨旭他们不想招惹、或者眼下还惹不起的晋阳城权贵,也可以借机扩充酒楼🆆🍕的人脉关系。
晋阳城作为宁武府的府城所在,同时也是赵国的边境重镇之一,统管军事的总兵以及统管民政的知府衙署,俱都在城内⛹。
杨家酒楼虽📆😨有周承德这位巡检使“罩着”,但周承德远远谈不上一手遮天,比如总兵和知府,就都是他的上官。
所以只有攀上了总兵或知府这样的晋🗬🞩🖸阳城军政最高管理者,杨家酒楼,才算是真🌳🃌🖔正的高枕无忧。
只是,小小📆😨一家酒楼,根本就不被那个等级的权贵看在眼里🐰🃤。
就连颜飞雪这样的知名“交际花”,也很难接触到那个顶级权贵的圈⚢📂子。
不过杨旭也不怎么担心,毕竟像总兵或知府这等💙高官,每日里忙于公务,也不屑🌳🃌🖔于为难一家酒楼🍉🆍🎐,所以暂时有周承德罩着,酒楼无忧。
依着颜飞雪的想法,杨家酒楼的生意如此红火,可以将此模式照搬到其他城市,多开设一些分店,赚更🝌多的钱。
杨兴和杨旭却都认为现在还不是时⛆😊⛕候,予以拒绝。
在晋阳城,他们有周承德可以罩着,令一些眼红忌妒者忌惮望而却步,但在其他城市,他们人地两生,一旦开了酒楼后,有人捣⚝乱生事,那便是件头痛的事情,说不定前期的投入就会打了水漂。
所以开设分店之🏿事,不可操之过切,必须从长计议。
一🍍个月转眼即过,杨旭在某一日酒楼打烊之后,召集了酒楼的股东员工,开了一次小小的会议。
在这次会议上,杨旭总结了先前的一些不足,针对性的提出了改进意见,又为大家描述了一番未来的美🝌好愿景,令大家心向往之,热🖱血沸腾。