红烧鱼的香是浓郁的，鱼肉也酥脆滑腻兼具，口感简直不要太🆙🏽🟧好。
这烧鱼的技术，只有杨小刀能掌🙀握住火候，😱🅋🄿别的厨子不行。
最🇫🛣好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香🚎大饼，一样是酥脆的，一抓就散的🌐那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤🍉🆍里，囫囵吞入😱🅋🄿口⚸🖇中，那叫才叫个爽字了得。
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道：“其实吧，最好吃🔮🝢的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉米。那个🅈东西在海外仙岛上，等朕打造出一艘钢铁战船，就过去把玉米给引入🖋华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥，是印加人、玛雅人、阿🐸🄪芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪📄😑哥伦🔛🁖布发现新大陆，将玉米种子带回，🁎🄪十六世纪传入华夏。
有传说，早在秦始皇时期，出海🙀寻仙的徐福😱🅋🄿就曾到达过美洲。但⛠🛴♁很显然，徐福是没有把玉米种带回来的。
别🇫🛣的穿越者是系统送玉米种，杨小刀的系统没送，那就造船自己过去弄吧！
玉米这个东西，产量极高。在二🙀十世纪的北方农村，玉米面甚至会用来🜷当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋，家庭养🏀🖽😇猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤，再辅⚒🐷以从地里打回的猪草。
杨🇫🛣小刀制造出磨面机后，精磨面粉，麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台，🎷因为动力系统🔮🝢没有解决，不宜🐸🄪批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉，就需要到杨公府来磨面🟙，府上不收加工费，只需把麸子留下便可。
华夏养🌗猪的历史久远，可以上塑到新石器时代，圈养半驯化⚒🐷的🆙🏽🟧野猪。
到西周、春秋、战国🅈时期，养猪已经非常广泛⚸🖇了。
家，这个字就是豕（猪）🏀🖽😇加宝🍉🆍🍉🆍盖头组成的，无豕不为家。
西周《诗经》有“执🅈豕于牢，酌之🚎用匏”、“言私其豵，献豣于公”。
说的是猪圈里🔛🁖的小猪自己留下，大猪献给公😱🅋🄿家（贵🈘⚌🏼族地主）。
《易经》有：“豮豕之牙吉”。说的是家猪阉割去势后性情会变⛠🛴♁得温顺，虽有獠牙也不为害🛓。