面前的小姑娘他见过几次，好像才二十三、四岁😣，刚刚大学毕业的年纪，🚭🖫指不定都没进过🌰💙厨房，现在竟主动提出要熬汤底，究竟是她疯了，还是聂南舟疯了？
“老板，最近的原料也不便宜，没必🝩🍵🌟要这么糟践东西吧?”厨师意味不明地⛭🝦道。
“孩子想👮🌐帮家里出一份力，试一试也没什么大不了的。”聂南舟语气🙺平静。⛭🝦
“好好好！我倒要看看聂小姐究竟有什么本🙍🅢领，居然来自家面馆砸场子！”
对面那家飞云阁的老板曾经找到他，给出双倍薪水挖墙脚🟓，原本厨师还有些犹豫，觉得聂南舟为人处事公允厚道，🆬💩一☞🀣时间尚未做出决定。
但看见这对母女一唱一和的📁🗼♗行径，他心底无端升😣起了一股火气，恨不得即刻便🂂离开这里。
聂慈进厨房的🍪🔴档口，厨师打开手🔾🆍🎏机，给飞云阁的老板发了条信息。
【我愿意加入飞云阁】
过了半晌，那边回🄙♢复道：⚡💸🖪【从明天开始，徐师傅就来飞云阁上班吧，损失的工资飞云阁可以给你补齐】
飞云阁主要经营私房菜，面点只是其中之一，按说没必要跟一家小小的餐馆较劲，偏偏聂家面馆的老板得罪了雪依小姐，飞云阁这才花费重金，打算将厨师挖过来。
谈妥了跳槽事宜后，厨师走📁🗼♗到厨房门外，🂂他双手环抱于胸前，🅹🚢冷眼觑着聂慈手上的动作，神情透着一丝讥诮。
聂慈翻出几只鲍鱼，处理干净后，直接放在锅里熬煮，里面还加了火腿片和干香菇🝻🐕⛙，开大火💵🖎煮沸后，她又往里加了葱段和♉🆧老姜去腥。
聂慈并不打算做鲍鱼面，⚡💸🖪只是用它来熬汤底，她将炉灶🙫🍒转为小火，从冷藏室取出墨鱼，☮🂴三两下祛除墨鱼表面的筋膜，切成十字花刀。
去掉筋膜后，墨鱼肉呈🐛现出一种鲜嫩的乳白，聂慈用极细的水流将其冲洗干净，擦干水分，用盐、蛋清、黄酒腌制。
看到聂慈堪称利落的动作，厨师面色黑🔧如锅底，他怎么也想不到，聂南舟这个哑巴🝻🐕⛙女儿还真有几分本事。
锅里炖煮的汤水溢出阵阵白汽，其中夹杂着霸道鲜美的香气，聂渔晓馋得不行，赶忙离开厨房，不敢再在这里多🀘☭🂬留。
熬汤期间，聂🍪🔴慈将雪菜挤干水分，放在锅里翻炒😣，还加了几粒冰🕖糖提鲜。
雪菜的咸香与墨鱼的Q弹完美融合在一起，再配上锅里炖煮的高汤，味道甚是奇🎘👛妙。
恰在🖘💸🖧此时👮🌐，聂渔晓带着一个中年男子走了进🙍🅢来，“妈妈，这位先生找您有事。”
聂南舟一眼便认出来🄜⚂🎢，男子是对面飞云阁的老🜏板，姓管，具体🅹🚢叫什么她不太清楚。
“管先生怎么有空来这里？”
管云深深吸气，眸底划过一丝满意。
原本他想将聂家面馆的厨师挖走，只是为了给雪依小姐出口恶气罢了，哪知道自己居然小瞧了这个名不见经传🚕📑的厨师，仅凭他熬煮的汤底，比飞📦🝊云阁的主厨还强上三分。
“管某之所以登门叨扰，是为了贵店的厨师，我们已经和🟓徐师傅商量好了，从明日起前往飞云阁上班，希望聂女士🆬💩不要介意。”🗊🙷
顿了顿，管云眼角眉梢露出几分得色，“厨师的功底比我想象的还要出色🚭🖫，他需要更大的舞台施展才华，而不是呆在一家小小的面馆里🝳🏐🙏，蹉跎一生。”