这菜可也是个⛫精细活。一开始得让蛤蜊在淡盐水中浸泡，直至吐尽泥沙，江家有的也是粗盐，江鱼只撒了一点盐在水里把蛤蜊泡了泡，只时间泡的久了些。
水煮开了，把蛤蜊下锅，倒上些料酒，再煮个2分钟。这时，那鲜香味就飘了出来。江娣不自觉地凑到了江鱼的☸🄎☇身边。
江鱼笑看⚆着江娣，手上的动作也没有停，她把盐、自家做的味精、酱油🚘📮🞍、醋、蒜末，以及刚做好的辣椒油混在♬一起，慢慢的搅动。
待锅中的花生油烧热，江鱼果断地舀🅚起，🕍🈖♿倒入酱🍝🉂汁中，然后搅匀后淋在蛤蜊上方。
一股带着鲜辣的香味，让江娣🚛🔉打了两个喷🕍🈖♿嚏，她凑得更近了些⛧🜯🅬。
“小弟，可真香啊!”这是她闻过最香的🕍🈖♿吃食呢，肯定比镇上酒楼里的都好🟎🜄⛓吃。
中午，江三贵等♣人扛着农具回来了🄝⚌，闻到屋内传来的香味，只觉肚子🌨🁨🈐更饿了些。
“馨儿，这是做啥好吃的呢？”
家里的中饭一向是江馨做的，江三贵下意识🞾🙰地问江馨。
江馨从房里走了出来，🎱🔶把绣花架子放下：“爹，小弟说‘他’来做中饭，我就在房里绣花呢，我也一直好奇‘他’煮了啥🚍💋好吃的，这么香！”
江馨快要出嫁了，除非实在很忙，大都时间🞾🙰都在家里绣绣花，干干家里的活计。
一家人很快围着桌子坐了下来。
宋杏看着几个炒菜，眼角直抽抽，🄝⚌这得祸祸了多少油啊！可她也不愿苛责突然变得勤快的江鱼，心想着，接下♬去就多吃些水煮🞪🖿😙菜吧。
江🛉🚠三贵拿着筷子夹了个蛤蜊，一吃就辣得差点张嘴吐舌头。其实辣椒放得并不多，只🗔🜳是因为这里的人还没有接触过🟥🟒🜦辣椒而已。
辣味过后，江三贵细细地品了🚛🔉品，接着就是一阵极致的鲜香🞣味了，那味道真是爽快极了，要是在这时，能抿上几口酒就好了。
旁的人的状态也不比江三贵好多少，各个眼中都泛着光。想着这蛤蜊是寻常物，倒都没有谦让，一🄟大盆蛤蜊很快就见了底。
“可真好吃！”江三贵感叹了🚛🔉声，旁的几人也连连点头🞁👎。
这梭子蟹因为个大，倒是挺贵的，江家几个人又🍝🉂不愿意伸筷子了🉄🄵🁶。江鱼也想到这个原因，端上来之🄟前，把梭子蟹也都切好了，她一一夹到了各人的碗里。
“小鱼，爹不爱吃这个！”
“是啊，小鱼，娘也不爱吃，你多吃些！”
“小鱼…”
“好了！你们不吃我可🎱🔶都不吃了哦！让我一个人吃独食不好，美味就是要与家人🔘🀸🁧分享才更美味的！”
分享？这刻的江家人学到了一个词语，与家人分享🌵美味才能更美味。
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“爹，如今田里打算种些什🌒么🚛🔉？”江鱼状似无意地问着。