十阿🖇🐣哥耿直,好奇的🙳🎙🙳🎙打量她,“那呛人味儿的玩意是你弄的?听说那是吃的?好吃吗?”
沐瑾掩口忍💋🐏⚛笑,瞟了四爷一眼,见他也是一脸🜶无奈,便解释道“回十爷话,那不是直接吃的,是吃锅子的时候放进去做底料用的,若是受不了太辣,一次可以放少一些,加了这底料的锅子吃起来别有滋味呢!”
沐瑾跟四爷日常说话的时候“💴🖄火锅、火锅💙💓”的没少说,但“火锅”显然目前来说还不是大清的主流说法。
大清🖇🐣也有火锅,但一般都称为锅子、暖锅,并不加辣,一般都是三鲜、鸡汤山菌💙💎等汤底,涮🐂☨🁹肉大多是羊肉。
这几个阿哥们年纪都还小,⛲🞓📭即便是九阿哥、十阿🌖⚪🔌哥也只领了非常简单的闲差,只有一个太子,偏太子爷又对政事完全不感兴♬趣,给自己设立的新人设就是好吃好喝。
一听沐瑾这么说,哪有不好奇、⛑不想♁🅟🇰尝一💙💓尝的?
太子爷更是哈哈大笑,显得十分⛑愉悦“老四啊,兄弟们跟你府上可真有口福缘分💙💎啊,这不,又碰上有新鲜好吃的了!我看中午咱们就吃这个,如何?”
众阿哥纷纷点头,“太子🔗哥说得对!”、“是啊是啊,爷也想尝尝。🜆⛞🛣”
四🜻爷只得微笑点头,🙳🎙“如此我便叫厨房准备,瑾儿给帮帮忙吧。”
“是,主子爷。”沐🙳🎙瑾冲他微微俯身笑了笑,还很贴心☔⚳🕡的给了🚬🖡🔎准备鸳鸯锅的建议。
四爷点头应了。
沐瑾当即去准备。
她动口,赵大厨等动手。
一个🖇🐣香辣火锅底料,再准备一个⛑菌菇鸡汤底料。
今儿不巧,并没有新鲜的鹿肉💴🖄,主菜便是牛肉和羊肉。
二厨🖇🐣的刀工极好,牛肉、羊肉💴🖄便交给他来处置,片成一片片薄薄的,按照不同部位的肉一盘盘排开。
又命人弄了不少鸭掌来剔骨,也弄了一盘。
鸭掌美味,每日里内外厨房,连主子带下人,至少要用到十☘⛐来只鸭,鸭🍇🆂掌还是有💙💎的。
再就是虾滑、鱼丸、泡发的鱿鱼卷。
以及腐竹、鸽子蛋、莴笋片、各种蘑菇山菌、油豆腐、粉条、竹笋片、竹荪、好些绿叶🍛🈴🂦蔬菜。
阿哥们人数众多,各种菜肴数量准备♁🅟🇰得也💙💓不♪少。
但🜻府中厨房要什么没有?这也就是准备生菜而已,不需要烹饪,很快便都备好了。
因为人多,苏培盛还特意开了💴🖄库房,将平日里极少用到的专门吃锅子用的大桌子、💿🗪大铜锅找了出来🝡,让人清洗干净......
这为了🝴一顿💋🐏⚛火锅,🎽🖨青桐院上下也是折腾得够够的。
沐瑾又让人调了两壶酸梅汤。