紫菜文学>玄幻>美人记 石头与水 > 第4章 .深海少女
    这样筛选一番之后,🝱🎽地图上能够用作小吃集市选址的地方也就🌨🁨🈑只剩了那么十几🅺处。

    这十几处地方看似不少,🕜但里面绝大多数地点并不适合开小吃集市。🁛🆞🐮

    因⚏🐖⛞为小吃集市需要一个🚪🖎👟比较大的场地,要容纳大量的人群,🍛🈮🁰可能还需要容纳几十个、上百个摊主。

    这样的一块地方,肯定🚪🖎👟不能直接搞一块空地从零开始建,那样的话耗时就太久了。而搞成露天的或者随便搞几个帐篷凑合🜘凑🊔合,也不符合裴总的要求。

    所以,最好得原本就有现成的建筑。

    这样一来🟝🞈💏,符合条件的区域就进🙍🉉🅜一步缩小了,也就那么两三处最为👄合适。

    而这些地方的情况,其实只要在网📻☠🀰上搜索一下,就能知道它们的近况。

    梁轻🊦💡帆指着地图上的两处地点:“这个位置,有一个小型的商场。不过这里的生意不是很好,很多商铺都已经搬走了。附近有几个居民区,但整体而言比较偏僻,没什么人气。♀🅕”

    “另一个位置的话,有一个大型🙍🉉🅜的农贸市集📣🜨,是室内的,只有一层,但层高很高。不过这里应该很有年份了,环境不是很好🊔。以前很热闹,但现在估计人流量已经严重萎缩了。”

    “其他的位置,看起来都不是很合适。”

    “两位觉得如何?”

    “如果也觉得这两个地方可以的话,我们可以到这两个地方去实地考察一下,🅺再♍作打算。”

    包旭看了一下,这个🝱🎽大型的农贸市集距离京州的老工业区有大概一两公里的距离,附近最近的腾达产业就是惊悸旅舍。

    不过距离🟝🞈💏惊悸旅舍不算近,应该🙍🉉🅜也算符合要求。

    这个地方肯定不算市中心,但也不算特别偏,附近有老工业区的居民区,虽然都是老楼,但人流量还🛗🜣可以,不算很🋡🚸少🖍。

    他点点头:“还是得实地考察一下📻☠🀰才能确定。我觉得🎁🎉🏔还是第二个比较好,这种大型市集可能更符合地摊的特质,改造起来的空间也会更大。如果是商场的话,会给人一种比较封闭的感觉。”

    张亚🊦💡辉犹豫🐷了一下🄈🞱:“我倒是也赞同,不过……裴总特意强调了要潮流、酷炫,要跟传统的地摊做出明确的区分。第二个地方,似乎不太符合裴总的要求吧?”

    包旭微微一🐷笑,自信满满地⚗👠说道:“你犯了很多新人常犯的错误,就是没有准确地领会到裴总的真正意图。”

    “裴🊦💡总说要跟传统的地摊做出明确的区⛸分,指的是不要形似,但他可没说不要🅺神似!”

    “这其中还是有很明显的区别的。”

    张亚辉眨了眨眼睛,似懂非懂。

    包旭解释道:“你看裴总用的这些形容词,‘潮流’、‘酷炫’,这讲🕏🈥🀚的🌔是整个小吃集市的装饰风格,所以,裴总的意思是说不要形似,要抛弃原本地摊的那种随意、不卫生、简陋的形象。”

    “但整体来说,⛓🚂地🄈🞱摊美食肯定还是要接地气的,如果是在封闭的包间中,用高档的精致餐具来吃,肯定就🛚🜸差了那么点意思,跟地摊美食的特质完全不搭。”

    “所以,我们追求的应该是神似,在保留地摊美神的同时,做好包装,更好地弘扬这种文化😥。”

    张亚辉恍然:“原来如此!”