余曦感觉自己说不过他,于是就又开口说道:“楚大哥要不你帮我把这些鱼丸🅼穿起来吧,像这样一根上穿5颗。”,她一边说一边示范。
“你要做什么?”楚年一边帮忙一边问道。
“我准备做关东煮到集市上卖。”余曦一边拿着菜🀹刀将鱼肉♤剁成茸,一边说道。
看着楚年带有疑惑的眼神他又补充道:“关东煮就是🐙⛻将菜和丸子一起放入🝇汤里煮,特别美🍄味。”
至于关东煮🚂🐣🁭需要的铁格子,楚年的父亲正在做,而楚年的母亲下地挖土豆了,至于地上的庄稼已经被蝗虫吃的一干二净。
余曦将打好的鱼肉茸放进碗中然后放入一个鸡蛋,因为环境受限他只能往里🞗🔏面放入玉米粉还有地瓜粉开始搅拌。
楚年好奇的看着他的动作,手中🌛的动作不减,很快一盆的鱼丸🜳🆍🎖和白菜就穿好🞗🔏了。
陈玉也挖了一筐土豆回来🚤🕙,看着两人其乐融融的景象也有些欣慰。
几个人把土豆串好,余曦也将调料准备齐全,楚父也租来了一个牛🕼🎿车,三个人便一起去集市了,独留楚年一人在家。
——
因为过人的🚂🐣🁭相貌陈玉还给余曦准备了一个🆋面纱,虽然没有大户人家的那么精致,但也是她用心做的。
到了集市首先去管理处租了一个摊位,之后余曦便开始做起♤了准备工作,先是将楚父做的四方格铁锅放在土灶上,🎖👁🅼然后放满了水。
其中两个格子里倒入干辣椒,瞬间辛辣📕🚪的🆋味道便传到了整个集🜳🆍🎖市,这个味道让人呛出眼泪,又让人欲罢不能。
林家小姐就是其中之一,她捂着鼻子好奇的看着格子中的奇怪东西,在她印象里串着签子的只有糖葫芦,💔👣这圆圆的东西看起来是有点像山楂,但是放在汤里又是在干什么?
林小姐便开口问道:“店家这是什么?”
余曦立马回复道:“这是关东煮,里面放的🗢🝐是鱼丸、虾丸、鱼豆腐,还有各种菜非常好吃,可以选择清汤的或者香辣的。”
林🞹🙄🇷小姐头一次知道鱼和虾还可🛠🝮🎝以这么做,当下就有些好奇,便说道:“给我🞗🔏来一份香辣的。”
余曦立马拿🚂🐣🁭出竹筒将🛍🛋🚴鱼丸、虾丸等食物放进里面,最后还浇了一勺汤进去。
林🞹🙄🇷小姐旁边的丫鬟将银子递给了余曦,之后两个人便走到了一旁的酒楼。
林小姐刚进去,就听🛍🛋🚴见一个大汉焦急🅽🌀🟏的说道:“三妹,你怎么在外面摊子上买东西吃,一点也不健康。”
“不行,二哥我还没有尝过呢!”
“你什么珍馐没有吃过,非得吃这破🅽🌀🟏玩意。”林二哥皱眉说道🜳🆍🎖。
林小姐不理自己哥哥,拿出了一串鱼豆腐尝了起来,感觉吃起来又嫩又滑的,那股辣味又让她的嘴🏕🙸有点酥麻,这个叫关东煮的东西实在是太好吃了,让不顾烫又拿了一串吃了起来。
林二哥见小妹不理自己,怒气冲冲的说道:“我倒是要尝尝你吃的什么东西!”