薛宇笑着挥了挥手道:“老伯多虑了,我与刘季之间的矛盾已经解除,无需多想,今日来是想与老伯做生🗿意。”
“做生意?”樊老伯愣了一下。
“不错。”
“小老儿……”
“先别急着拒绝,🝪🍻🍎眼见为实耳听为虚,不如先看一看。”薛宇笑道。
樊老伯扭头看了一眼自己的儿子樊哙,樊哙眼神中也露出思索之色,随后点了点头,樊老伯这才开口道:“那小老儿就看看⛬🝛。”
“请。”
薛🎦📓🚘宇直接将二人带到自己所租住的一处小🚋👶院中,在薛宇的指导下二人开始推磨磨面粉。
樊哙手臂虽然被薛宇用筷子射穿,不过此人天赋异禀仅仅用了三天时间就已经基🏌😩🄅本愈合结疤,想想也是,如果没有如此强悍的身体也📓🚜🔋不会🐊♵🌳有后来的跟随刘邦南征北战成为大汉开国之臣的存在。
一个时辰后,樊哙还在继续推磨🙙🔶,樊老伯早已累的呼吸大喘坐在一旁休息,不过即便如此眼神中也满是震惊之色,却没想到那作为辅食的麦子就能磨出如🚨🕽🏅此雪白的面粉。
“好了,这些应该够用了。”薛宇点💶🖘了点头。
接下来就是和面,依🆣👔旧是薛宇在一旁指导,樊哙负责实施。
和好的面分成两部分,一部分直接用擀面杖来做面条,也就🅼是我们所说的手擀面🏌😩🄅。
手擀面的做法很简单,就是多用一些体力罢了🐎⚒,好的面条直接放入滚水之中,撒上一些盐巴和青菜,不🅷多时一碗清汤面便已出锅。
“好吃。”樊哙大口着吃着碗中的面条。
樊老伯也点了点头道:“的确是好东西,做法简单,口味松软筋道,我🌐♷🌿这一口老牙硬硬的东西都已吃不下,这面条我能吃三大碗。”
薛宇笑着说道:“这只是其中一种最简单的罢了,以后你可🅼在店中开出一锅,面条配上你家的狗肉应该能够吸引很多回头客。”
至于另外一盆被活好的面薛宇打算利用科学🕞手段。🟙🝧🍡
想要做馒🜑🁚头首先得发面,之前薛宇就去了药店购买了一些碱石,天然碱石并不少见,不过这个时代主要是用于入药和方士炼丹作用。
薛宇自然懂得如何用天然碱石烧制出碱,最简单的办法当然是溶解加入石灰粉进行处理,有了烧碱就能提炼出纯碱,有了纯碱就能制作出小苏👇打,而小苏打就是发🞗🔕面用的面碱。
现代社会最简单的化学知识,但在这个时代却是极为复杂的科技,甚至可以说属于高科技了,想模仿都不🗿一定能模仿出来。
“啧啧,知识就是力量,古人诚不欺我。”
经🎦📓🚘过一番摆弄之后薛宇找了一个部将面盖上,🐎⚒接⚻🖥下来就是等候了。
“好了,今天就到这里了,还差最后💶🖘一☊♓个步骤就能够做出馒头了,我们明天继续。”薛宇道。
两人也起身🌟告退,先不说一直好奇的神秘馒头,光是这一碗面条就已经有了足够的收获,至少把这面条如果在店🂴💿中上来的话肯定⛡会吸引大批的客人。