第一章

    六月二十二。

    云州,顾府。

    雨后晴空,如水洗☄☛⛯过的蓝玉一般清透腻润,把天与地以及其间万物🏡🛨都🔓润上来一抹柔和之色,安然,妥帖。

    三伏天里,难得这样凉爽的好时候。

    小别院内,阵🔞🁳🉸阵香气传出,📁🗼♙其味🞌清苦又裹着肉脂独有的荤膻。

    孟锦里手持🐇♖蒲扇,守在小炉边上,静心等待。

    砂🞬锅里的汤炙滚沸,🏒🙤噗噗地冒着🞌泡,熏出袅袅白气,模糊了孟锦里那双精致的眉眼。

    须臾,有个青衣绿裙的小丫鬟😉⛊端着红漆木托盘📰🞞🕒,一溜小跑着赶过来。

    她身量尚幼,娇喘吁吁:“姑娘,奴婢🏢🛵♅来迟了。”

    孟锦里抬眸,瞳仁晶亮:“不急。”

    文火煨汤,急不得。

    托盘上,摆着清一色的白瓷小碟,整💡📗整齐🊇🎐齐🋇🗍,里面盛放着各种药材。

    月白色的长袖挽起些许,露出半截白藕似的手腕🂭💂,孟锦里不用戥秤,指尖抓起几味药材🅥,投入煮沸的肉汤之中,显然心🗋中有数。

    丫鬟沉香在旁,一☄☛⛯边看着一边喃喃自语地跟着顺序念:“黄耆三两、枸杞一两、参片三钱、白芷、☘⛐甘草、陈皮、当归各一钱……”

    十几味的药材🔞🁳🉸入了锅,白雾缭绕,👷🍜药香🏢🛵♅扑鼻而来。

    孟锦里盖上锅盖,继续等。

    沉香把剩下的药材又送回去,搬来一张小杌子,挨坐在孟锦里的身边,拿把🐝🀸🁧蒲扇给她扇风。

    “奴婢看着吧,您去屋里歇一歇。”

    “我不累。”

    “外头日晒。”

    “晌午下了那么一场大雨,暑热🞌🞌都散了,没关系。”

    沉香再不多话。

    锅里的肉,本🔞🁳🉸就是煮过一滚,焯过血💡📗水。再文火闷煮半个🐸🄤时辰,入味又入药。

    骨肉筋皮,🐇♖在沸水中翻滚,📁🗼♙时不时地还要用木勺刮去上🛟🝫面的浮沫碎渣,可谓是费时费力。