陈🖧诺谦虚的笑了笑,的确是没有什么好骄傲的。
“陈诺小哥哥好谦虚啊!”
“有没有打过糍粑的水友,他说的对🗅不对啊。”
“我们那边过🍔年的时候也会打糍粑,基本上跟陈诺说的差不多,🌯🂩一开始就是先把糯米揉紧,然后再用木摏打,这样打出来🝀的糍粑才会米粒均匀。”
“是的,我现在每年回老家过年,也还要打糍粑的,就是陈诺说🌯🂩的这样的。”
“66666,陈诺真是全才🗻♍啊,这种活就没有他不会的,节目组把他留下来,简直🄞⚖太英明了。🂍🍤”
……
有了陈诺的指点,彭彭也没有再瞎操作,开始用木摏在石臼里面碾来碾去,而且两⚃🎬🔇个人用木摏碾的时候,也要一定的技巧的,八个字来总结,你进我退🂑🎃🎙,🟋🛪🟊我退你进。
“嘿,陈诺你这法子还真的挺管用🔌的,你看糯米现在已经揉⚱🕌紧了很👬🌀多了。”
彭彭欣喜的看着石臼💉里面的糯米,现在已经被揉成了紧密的一团,第一步等🕣于是基本完成了。
陈诺点了点头,说道“现在糯米⚏🐗⛩已经被揉紧了📊🙊🈨,就要开始用木摏捶打了!”
说完,陈诺就把木摏💉举至半空,但是并没有像彭彭那样举过头顶,而是与肩部平行,这样可以让他更好的掌握落点⛡🛺。
砰!
陈🖧诺的每一次木摏落下,都精准的捶打🏨🜦🄝在糯米团上。
几次动☝作下来,明显可以看到糯米的米粒被打📊🙊🈨烂,变成糊状⚱🕌。
“我也来。”
彭彭这次学乖了🃧🚏💚,等看完陈诺的操作过后,才学着他的样子打糍粑。
“🖧哈哈,好像这样是容易控制很多啊……不过我们究竟要打到什么时候啊。”
“把米粒完全打碎,看不见颗粒状🔌的时候就可以了,那样做出来的糍粑吃起来才会有弹牙的感觉。”
“哇,听起来就好像很好吃的样子!”
彭彭被陈诺说的有点心动了,为了吃的,他🗎🚢立刻咬牙一下一下的挥舞木摏。
十几分钟之后,彭彭有点绝望的看🔌着自己那边的🈹🃎🖧米粒,依旧还有很多是颗粒的形状。
而这时候,他看了一眼陈诺那🗻♍边的米粒,立刻惊讶起来了。
“陈诺,你的是怎么打的?”
相比彭彭那边依旧是颗粒形状的糯米,陈诺那边的🅓不仅🅜😝完全看不见米粒,甚至都已经粘成丝线了。