<b>⚠💷;</b>电器研究所的实验室中,唐昊端起豆浆机,给李卫东倒了一杯热豆浆。
“李厂长,尝尝这⚠💷豆浆怎么样😜🂎!”唐昊开口说道。
李🏉😍⛳卫东拿起杯子,吹了吹热气,轻轻的抿了一小口,豆浆有些烫嘴,不过豆味还是很浓的。
唐昊则接着介绍道“按照你提供的研发思路,我们不光是把电机上置了,还把加热棒也🚅上置了。电机上置以后,清理比之前方便多,唯一的缺点就是,豆浆机上半部分会比较的重。”
“这么说🌘⚾来,这种豆浆机已经能够量产了?”李卫东开口问。
唐昊却摇了摇🜫头“从设计角度而言,已经没有问🕤🛰题了,但是我觉得现在还无法量产,因为我们使用的刀片质量还不达🚮🖯标。“
“刀片有问题么?”李卫东拿起了🞽豆浆机的刀片,开始仔细观察起来。
唐昊则开口说道;“我们使用的刀片,刚开始的时候是比较新的,但是用一段时间,磨损就会比较的厉害,打出来的豆浆也会出现🐰🃝比较多的残渣,也会影响到豆浆的出汁量。”
“你说的用一段时间是多久?”李🞽卫东开口问道🕤🛰。🐢
唐昊想了想,开口答道“根据我对刀片衰退情况的判断,假如每天做两次豆浆,那么用不了一个月,磨出⚗👣来🀵🁈的豆浆,就接近玉米糊糊了!”
“我们的豆🄄🞍浆🜫机,技术来源于德国的破壁机,那么德国的破壁📵🟍🛸机也会出现这种情况么?”李卫东开口问。
“德国的破壁机,针对📡🜝的主要是是水果和烹饪后的食物,水果的硬度跟大豆还是不一样的。而🄽🃁且外国人用破壁机,原本就是为了制作流食,浓稠一些的话是没有问题的。但我们做的是豆浆,太浓稠的话肯定不行。”
唐昊接着解释道“国外的刀片材质本来就比我们的好😺,而且他们加工的食物硬度也比大都低,🄽🃁所以就比较耐用。”🞅
“这是我们的材料工艺不过关啊!有什么解决方法么?”♃🅬李卫东开口问道。
唐昊点了点头“有,🌗那就是先用水把大豆跑一段时间,等大豆泡🏷软了,在放进豆浆机里加工,这样刀片的使用寿🔭🃲命会大大的增加。”
“豆子泡软的话,得10个小时吧?”🎸🎸李卫东开口问道。♃🅬
“夏天的话时间10个小时应该够了,冬天的话时间😺会长一些。”唐昊开🐬口🂋🍋答道。
李卫东有些🄄🞍不满的撅了📡🜝撅嘴,随后开口说道“那样的话就太麻烦了。最好是不泡豆子,直接加工。”
“但是豆子太硬了,不提前泡一下的话🎸,刀片根🕤🛰本用不了太久。”唐🟈🛉昊开口说。
“只泡半个小时怎么样?”李卫东接着说道🎲“比如设定一个功能,豆子和水放进去以后,半个小时候才开始加工。”
唐昊想了想,开口说道“那应该比直接加工好一些,😺但效果有限,刀片的材料不行,还是撑不住。”
后世的全自动豆浆机,有的是不需要泡豆子,直接用干大豆就能做豆浆。有🂋🍋的则是会让大豆在豆浆机里泡十几二十分钟,然后才开始工作。
当然也有人喜🜫欢将大🌗豆完全泡软,再放入到豆浆机中加工。只不过这个过程需要的时间比较长,需要10到🀵🁈16个小时,有时候泡一整夜,豆子也没有软下来。
前几代的豆浆机,基本上都需要将豆子泡软才能加工,🐼🅊早餐想要喝一杯豆浆,需要前一天晚上泡上豆子。
这主🖁🏨🜦要就是因为刀片的技术不达标,无法直接加工🐢干😺大豆。