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第1531章1531:俺叫梁大宝
“掌柜的,外面来了一个要应聘帮厨的。”
“你带她去程主厨那边📣🜮,让程主厨考校考校她。”
“哎,好嘞!”
这时候正值饭口时间,酒楼内🄓☴🃣很忙。一名小厮领着董慧莹走进厨房,只听切切剁剁,众人忙得热火朝天。
“程主厨,这人🌢……”小厮正要向程主厨介绍董慧莹,程主厨忙得满头大汗:“又是来应聘🇨🛁🙛的?我眼下没空,你让她在旁处坐会儿,等我忙完饭口的!”
于🕯🍈🆅是,小厮搬来🌢一个小板凳,让董慧莹待在一个不碍事😷🅾的地儿。
每日饭口是最忙活人☶的,董慧莹在小板凳上做了半晌,这后厨是真的很忙,但她并没有冒然上前帮忙。后厨诸人各司其事,各自有各自岗位内的工作,有专门负责切菜的,也有专🎃🎛门负责刷碗的,还有专门忙着做食雕做面点的。这是一个团队,也是一个大集体,若是生人不经磨合贸然加入,恐怕会破坏这份平衡,反而不美。
董慧莹的视线定格在程主厨身上,这人年纪和那位苏大姐差不多,身前系着个围裙,主🙲🎓🐮要是负责掌勺,手艺倒是不错。当初董慧莹在太行镇改良的菜方,经程主厨之手炒出来,竟是有着高大八成的还原度,另外两成则是作为一名厨子的🝟🌝个人风格,下厨习惯不同,地方气候不同,佐料成熟之后加工出来的味道也不同。
直至忙完了饭口时间,程🙵🎫🔄主厨抓起一条白面巾抹了一把脸。“那个来应聘的呢?还在不?”
董🕯🍈🆅慧莹摸摸举起左手:“程主厨是吧?俺在呢,俺在这儿呢,俺就是来应聘⛁🗟的,俺叫梁大宝啊!☙⛚”
这一口一个俺又算咋回事儿?
程主厨嘴角狠🎁🎊🏜狠一抽,“你以前当🌔⚟过厨子?”
立即点🄬头:“当过当☶过,俺在俺家那嘎达当过好几年厨子,都夸俺做菜好吃!”
“你都会什么?”
“会的可多了!蒸的煮的油🉠🈫🁍炸的,清炒爆炒麻辣🐲🃮的,俺都会!”
程主厨被这一口一📃个俺绕得有🄓☴🃣点头疼:“行吧,🐲🃮你且先试试。张二,你让开,让她用你的灶。”
“好嘞!”
某人——‘梁🎁🎊🏜大宝’,无辜地眨巴眨巴眼:“那🐲🃮俺做啥啊?主厨您想吃啥菜?”
“你就🄬捡一个拿手的,让🙵🎫🔄咱们尝尝味儿就👸🍪行。”
“妥嘞!这⛹还没开春呢,外面道上还有雪呢,天寒地冻的,吃热乎的最好!”
董慧莹麻利地蹦到灶台前,她受伤的是右边,就变肩膀骨头碎了,这个碎骨暂🛺♹🍖时还没办法,除非回头弄来趁手的工具自己给自己开刀,做个手术将碎裂的骨片拼凑起来,不然那之前就只能耷拉着膀子。
她左手拿起一块肉,放在砧板上,然后左手拿着刀,单😷🅾手🔝🁪‘剁剁剁’切📡得飞快。
“咦?这人居然还是一个左撇子?”张二和之前离的那个林🆗🏫厨子一样,都是这里的帮厨。她打量着‘梁大宝’,🙰面露惊奇之色。