所谓的高产路线,就是使用产奶高的牲口品种。在🅵有限的自然条件下,获得足够的奶源,做成奶酪作为食物。
首先,马⚝💜林想到的自然是大名鼎鼎的荷兰黑白花奶牛了。这种奶牛产奶量高啊,虽然年产牛奶还达不到后世品种的每年七八千公斤,可是,也有三四千公斤每年了。
不过,现在最大的问题就是——马林现在手里黑📔白花奶牛的数量也很少啊,根本无法大规模供应苏格兰地区。而且,把黑白花奶牛送去苏格兰那种苦寒之地,也的确很不🙹划算,甚至影响产奶量。就算送过去,也未必适应当地气候呢。
“那么,选用👷奶羊产奶作为食物主要来源?”
马林忽然想起了自己上辈子一段无疾而终的恋情——那时候,他谈了一个爱狗的女孩。家里养了一条二哈,然后小狗要喝奶,不能喝牛奶,还🖔💑得喝羊奶。于是,马林被指使去找羊📶奶……
那段时间,马林查了一番资料,倒也对羊奶有过了解。一般来说,后世主要产羊奶的🐉♪羊,要不是萨能奶山羊,年产奶600~1200千克。不能和黑白花奶牛相比,可羊吃的也少啊。
不过,貌似山羊更适应温暖地带的气候,而🏄且萨📔能奶山羊这个品种也不一定现在就有。而像苏格兰🜚🂩高地那种寒冷的地方,还是绵羊更合适。
“绵羊?奶绵羊?用啥品种好呢?用啥品种🏄好呢……”马林在大厅里踱来踱去……
这时,负责守👷门的一个弗里斯📇兰人侍卫忽然忍不住插嘴道:
“大公,我老家的一种绵羊就很能产奶!”
马林猛地停下来,问道:
“你老家?哪边啊?”
“就在北海边的诺顿!我们那儿的牧民,经常以羊奶制品🝢作为食物,有时候也吃鱼。我们那儿的绵羊,产奶很厉害的,一年能产奶五六百磅以上呢🎁……”
“五六百磅?”马林低头计算了下,感觉还真不少。要知道,这个年代,还没有专业的育种专家,能年产奶五六百磅,已经算是优良品种了。而且,这个时代的人养奶牛、奶羊也不知道喂苜蓿🜓🁱等专业的饲料,产奶当然不高。如果马林派人专门育💊种,肯定会更佳……
“诺顿……东弗里斯兰诺顿……卧槽,难道是后世大名鼎鼎的东佛里生♯🞐羊?奶绵羊中的战斗机?🔹🅡”