张红军也趁机😠🂶问了元巧以后的打算,“圆圆,回家以后有什么打算?”
元巧就把刚刚考虑好的事情说了,🕗“想着还是先做辅导老师,教两个学生,再把小🗁😦饭馆开起来,至少有些收入。”
听着她已经有了安排,张红📬🝻军放心了,有安排🛗🜠🃡就代表考虑过未来了,有事儿干比没事儿干好,至少忙起来了就不会想东想西。
走的时候本来元巧还想着拿袋子装几个包子给三人带走,给家里人尝尝⚈,张红军摆摆手,其他两人也没要,直说哪有连吃带♸拿的道理,匆匆🍰忙忙地走了。
……
晚上吃饭的时候,元巧发现手机里有未🕝📉读的微信消息,是张红军发过来的监控视🗔频截图。
元巧放大之后,发现和张叔叔说的一样,因为距离比较远,人物🖓💏🐺面孔不怎么清楚,只能看🞘出来是个个子高挑的男生,衣服也是男生穿着最常见的大衣和牛仔裤。
张叔🅎🅜叔说让她不要着急,那个🕖男生既然和奶奶相熟,应该就住在这附近,肯定还有机会见🞘到的。
元巧也知道目前只能继续等,道谢之后,♖🈙⚓就🜪继续吃晚饭了。
吃罢饭👣💫,洗罢碗,元巧查了一下经营小饭馆所🛗🜠🃡需要的材料,准备第二天去工商局办理♠手续。
第二天,元巧照样早早地起床,简单吃过饭🜪之后就去了工商局。
办理完证件,回家的🝊路上元巧拐了个弯儿去了菜市场,买了些当天要吃的菜和肉,顺便了解了一下最近各种蔬菜肉类的物价。
毕竟要开小饭馆的话,给菜品定价也是一门学🛗🜠🃡问。
元🝘爷爷在世的😠🂶时候就经常说,做生意最重要的就是信誉,尤其是做吃食生意的,口碑名声尤☯为重要。
元家的小馆子开了近二十年,在这一片街坊🜪和历年的学生中口碑是♛十分不🏛🚰🖾错的。
不同的饭馆定位不同,目标客户的人群不同,定价自然🍉也不同。
像元家的小饭😠🂶馆,从开业到现在,目标客户人群🍲🞵就是附近的务工人员和学校的老师学生,主打的就是量大实惠味道好。
学生们基本都是十五六岁的学生,俗话说,半大小子,吃穷老子,十来岁的孩子们正是长身体也正是能吃的时候,每天的活动量也大,总是吃不饱,也饿的🔺🅮快。
学校餐厅卖饭基本都是按份卖,一份饭吧,说大🍲🞵不大,说小不小,但是大多数女生吃了觉得多,大多数男生吃了觉得少。
而在外面吃饭的工人🝊忙活了📬🝻一天,饭量更是大的不得了,他们🚆吃饭最先考虑的就是能吃饱,其次就是花钱尽量要少。
价钱不能定低了,要不然挣不着钱,辛辛苦🜪苦一天做了🍉白功;也不能定高了,价钱高了客人觉得贵了不值这个价钱肯定不会♸来吃,也卖不出去,白瞎自己买的好食材。
如果价格合适😠🂶菜好吃,那客人们就🕗🕗会变成自来水,免费替你做宣传。
如果价格很贵不满意,坏名声也会传遍。
元巧把菜市场的摊子都转🏃🗘了一遍,对菜价有了个大致的了🞣解之后就回家了。
回家之后,元巧把买的🌚⛔菜放到厨房的置🕝📉物架上,看到旁边摆着的电饭锅,忽然意识到自己似乎还需要买个大号的电饭锅。