“只因为这个吗?”
程峤的问题叫姜云陷入了思索,半晌才道:“也不仅仅为这一件事,你看我给你数数,今天我把🁩🈟⛑租金交了,算是无债一身轻,然后我们可以想办法把煤炉和蜂窝煤推广出去,算第二件🛐🛠吧,其三就是我想卖的吃食已经有点眉目了。”
“还有,吃火锅本来就是一件开心的📅😟🂦事情啊。”
虽然前路依旧白雾弥漫令人不能一下子辨明方向,可是在前方却已经有了一盏闪烁着微弱光芒的灯,足以指引方向,怎能不叫人🐋♸高兴?
“就这些?”
“这些还不够吗?”姜云反问。
程峤低头又给自己捞了一碗面,不出声了。
姜云不知道他在想什么,随即把这些抛开🌎♤,反正不管他在想🛳☳🃢什么,总归不会害自己的。
吃过火锅,孩子们收拾了去睡觉,姜云和程峤两人却开始做起了年糕,把年糕切好放到水桶里泡起来,姜云这才🛡伸了个懒腰。
“明天早上起来你帮我磨豆浆?”
程峤点了下头,“我晚上拿木头做个架子。”🕖
姜云点点头,“辛苦了,明天早上想吃什么,尽管🖯点,只要我会,一定给你做!”
“晚上烫火锅你拿了牛肉出来,不若明天早上给我做一碗♬牛肉面?”
姜云眉梢一扬,“我🔗⛹上回做小炒牛肉,你不是跟我🖯说,这个时候吃牛肉会被官府抓回去吗?现在不怕了?”🎾🖮🕼
程峤亦是眉梢一动,“你🆚🐋♼不说,我不说,何人知?”
“好,正😨🜹好我还有道卤牛肉还没做,现在就给你做好了。”
正好这会儿也不算太晚,姜云的身负系统买东西特别方便,卤牛肉这个竟然😇⚷没打算让姜云自己配卤料,而是有现成的卤料包。
于是很快就准备好了材料然后动手,姜云按照食谱一步步做完,最后把砂锅放在刚换了蜂窝煤的煤炉上,风口没有关到最小,而🐋♸是稍微放大了一点让它慢慢烧。
“走,睡觉去,明天早上起来看看。”
一觉无梦到天亮。
姜云伸着懒腰走进厨房,卤牛肉的香气弥漫在厨房🖯里,深深吸了一口,感觉一肚😟🂦子的馋虫都开始苏🕤醒了。
姜云看了下蜂窝⚴🕨🌆煤,及时换了煤,然后风口调大一🖯点,火很快上来,姜云拿了水壶放上去烧水,然后打开砂锅盖,拿根筷子过去试了试,果然如食谱中所说,可以轻易穿透,这牛肉应该是卤好了。🃠🙌
牛肉捞出来晾凉⚴🕨🌆,姜云⛭把锅里的卤水倒了清洗了一遍,重新拿了骨头和鸡出来,开始熬火锅汤底。
牛肉共有两大块,这会儿还很烫,姜云小心的拈了一个角用刀子切下来尝🐶了尝,发现除了有点烂了,其📸☃他都还好,勉强算自己成功。
当然这卤牛肉的味道远远比不上姜云吃过的最好的卤肉,以前姜云的团队里有个小伙子,家里买了十几年的卤味,一锅老卤也是存了十几年,每次他回家都会带一堆卤♼🍰味回来分给大家,姜云自觉自己做出来的卤牛肉比起他家的卤味,差了一大截都不止。