不管吴老家主、苏老家主、吴老爷如何🛒🛰☜旁敲侧击的🁛🆡试探，诸葛弈、栗😷海棠和苏妙清皆不作回答。
赌局，只有他们三人心里🔱清🝾🐭🃅楚就🔷🅐好，这些老谋深算的老狐狸们就安生的看热闹吧。
吴老家主听说栗海棠和苏妙清以烹制桂花酿鸭子为赌题，至于😹🆏赌注是什么？诸葛弈解释说，只有两个小姑娘知道。
吴老家主😢🃄对赌注并不感兴趣，他想知道这两个小姑娘，谁能做😹🆏出他故去女儿的拿手菜。
往年，他尝过苏妙清亲手烹制的桂花酿鸭子，味道尚可，却没有女儿做出来的熟悉味道。至于谷宅小东家，能做出个模样子便罢了，味道却不敢妄想。
吴府的寿宴摆在偏院，整整八十桌海味山珍、美酒佳肴，来贺寿的宾客不论年老🍭年少皆聚在一起畅饮，今日可不守吴家的规矩。
酒🏏🙄过⚶🕹三巡，戏台上已换了两班大戏。宾客们划拳、行酒令、投壶等等玩腻了，便三三两两的聚在一起赌酒。
戏台子的大戏唱罢，宾客们诧异之时，吴家老管家领着小厮和婢女们摆上长桌🏖🚃🐫灶台，厨具、碗盘等等。
栗海棠和苏妙清🁮换了朴素轻便的衣裳，一个从戏台左😖边上，一😹🆏个从戏台右边上。
老管家领着小厮和婢女们退下戏台，小厮们围住🜟🃜戏台不准任🍅何人靠近。
吴老家主，诸葛🁮弈，吴老爷，苏老家主坐在戏台对面屋檐下的月台。院中每一位宾客皆起身作揖贺寿，目光齐聚向唯一与吴老家主平起平坐的雪发少年，暗道这位少年是何方神圣？竟得吴老家主的青睐。
戏台上，灶火炙烤，菜刀纷飞，新鲜蔬菜切丝如线。一🆚🐋锅鸡汤熬得喷香，半醉半醒的宾客们被荤腻的香味馋得吞口水，一个个伸长脖🂵📋🙒子看向雪纱半遮面的小姑娘。
而另一边，苏妙清手巧灵活地整理一只不肥不瘦的鸭子，当闻到旁边飘来的香腻味道时，她微微🛧🞴皱眉，咕哝：“你用鸡汤煮鸭子？”
“我愿意。”
栗海棠翻翻白眼，继续熬煮这锅鸡汤。待鸡汤煮沸之后，她一味药材一味药材地放陶锅中，等🚰待浓稠鸡汤变得澄黄清澈。
“胙肉，你到底在做什么？”
苏妙清将桂花糯米灌入鸭腹中，用干净的白棉绳子缠捆，再均匀涂满腌制的桂花酱。放入陶☹🄐锅中先蒸后煮。
等待蒸煮之时，她🈴🏾走到栗海棠身边，问：“你的鸭子😖选了谁家的？”
“谷宅后院家养的，四斤半的公鸭子。”
栗海棠将澄🄔☶黄清澈的鸡汤倒入陶锅中，对苏妙清说：“你👔🈧🀪来偷师吗？”
“偷师？你有什么可偷的？”
苏妙清气得跺脚，转身走回自己的地方🛒🛰☜守着灶台。她很🆚🐋好奇栗海棠如何做出来的桂花酿鸭子？上次她喝过之后也百思不得其解，那是苏家的味道。
栗海棠将桂花酱涂满鸭子，用桂花🔗🀱🀩汁腌🛒🛰☜过的糯米塞入鸭腹中，在蒸制的陶锅底放上一层桂花瓣儿。
蒸锅在灶上，她开始调制🔱酿鸭子的桂花汁。围着灶台一通忙活，几乎每味调料🏖🚃🐫都舀过了。有的一滴，有的两滴，有的三滴，有的半匙……
苏妙清忍不住好奇心又走过来，好奇问：“你调的这是什么汁子？酿😷鸭子需要调汁子🄗吗？🙏”