那片河滩地是村里的地盘，看着地势平坦，只要挖几锄头就会挖到许多碎石，根本种不了庄稼。不少人试图🎌🏪🜽开荒都无功而返，久而久🂱之，就成了荒地。
俞👃🆊🍹善去看过了，那地方虽然🗮临水却土质坚硬，盖房子是不碍🄒的。
俞怀安恍然大悟🕺：“原来你看中那里了，嗯，倒是个不错的位置。”只要不占耕田怎么都好说。
“村里把那块地划给我，再出人把作坊建起来，我可以分出两成股🂠🐌给村里。”俞善循循善诱的画着🖯饼：
“到时候年年有分红，有了钱村里就能买些祭田，哪怕以后作坊倒了，祭田可还在呢🙉🈥，出息稳定，能代代相传。”
一门心思盘算着有钱以😑后怎么修祠堂的俞怀安，突然觉得自己竟然还不如一个小丫头有成算。谁知俞善马上就提到了祠堂：
“……又可以修缮祠堂，把村塾设在祠堂里，花些钱请个先生来，村🄱🁔里的孩子们就不必花大价钱跑到别人村里求学了。倒不是说让他们都去考科举，只要孩子们读几年书，识些字、会算帐，不当睁眼瞎，长大了也不只土里刨食这一种出路。”
这年头都是长子继承七成家产，家🎘👕中儿子多了，只能眼🎣💷看着其余的孩子日子越过越差。要是读文断字🁇🃩又识数，哪怕去县城讨生活也比旁人多些优势。
俞怀⚀🎒🐤安张了张嘴，被俞善描述的一🎘👕通美好前🅒🅻景说得心里咚咚直跳！
“若再有盈余，赈济村中鳏寡孤独🎘👕，使其老有所养，幼有所依，时日久了，咱🍨们平溪村可不就成了远近闻名的仁善之地。”俞善一直觉得俞怀安这个村长当得不贪不横，就是有些爱名声。
果然她这话一出，俞怀安就蹭地一下站了起来：“行，就🂹📱按你说的办！就是这两成是不是太少了些。”
“那就三成！”俞善原本就留了一成的余地等着俞怀安讨价还价：“到时候还要请大堂伯出面，作坊🁇🃩要用的稻米从村里收购，让村民们不要把稻米往外卖⚁🎠💝。”
今年石江县零散的米价比往年要贵，大宗的🅒🅻稻米根本就买不到。俞善当初就担心拍到方子的两家🕙大粮商会垄断原料，如今一看，可见她不是多想。
从这遍地开花的米粉作😑坊来看，到了夏粮收获的时候，石江县又会掀起一场争抢收购粮食的大战！
有春耕时她拿牛当引子定下的稻米，再加上村中这上千亩地的出产，就🅾🌎♥不必担心原料短缺的问题🕙了。
“好好好！就三成，这事儿交给我，我去说。”俞怀安坐不住了，他在俞🟘善家的堂屋踱着步子，细细思量起来：🗶☤🁓“这新作🄰坊要建的房子可不少啊，碾房、磨房都要用牲口拉磨，那这买牲口的钱？”
“不用牲畜，我🕺打算在河边建水轮，利用水力拉磨、舂米，这样不需要喂养牲畜，水力不比畜🚾力，忙的时候能做到昼夜不停。”🖹🗦
俞善看中这块地还有个妙处，😎那里紧挨着山，环绕平溪村的那条溪流就从这里蜿蜒而下，因地势高差还形♴🌦🁔成了个小小的瀑布，水势湍急，刚好可以利用上。
“水磨🔏⛑房么？”俞怀安听说过，却从不曾见过：“听说是挺便利，可咱不会啊，你知🙉🈥道有🝔🕛工匠会建这个？”
“不是水磨，而是水碓房。大堂伯请稍等。”俞善🀿🂣笑了笑，留下丈二和尚摸不着头脑的俞怀安，转身回了自己房里，没多久就端来个一尺多高的复杂模型。
“书上记载，汉代时就有人用水力舂米了，既有用一座水🂹📱轮带动一排碓头舂米的连机碓，又有一个水轮带动九盘磨同时转动的水转连磨。”
“而古时一位汤姓县令为治下百姓发🚛明了既🅒🅻能舂米也能磨面的水碓磨，就像这样。”
俞善说着，用手拔动模型正中间的木制水轮，轮子上的叶🂹📱片全是些宽宽的木板，中轴很长，左边连着🁇🃩好几个木🗯🟉🛖杆。
随着俞善拔动木轮，左边的那几根木杆便同时错落着😚🁸上下起伏，俞怀安一下子就看明白了，若是这木杆下♴🌦🁔面装的是石锤和石臼，可不就能舂米了吗？
而木轮中轴的右边一端则带动了三个齿轮缓缓运转，齿轮连🄒动之下，又拨动📼☣🁋下方九个小磨盘不停转动。