车永是下午两点多到的，到了之后先找到酒厂，然后又找到了吴梅。吴梅把他先送回家，还给做了饭，🍉🆍🎏因为还得上班，就让他吃罢先休息，下📆班后就把他带过来了。
他们是骑自行车过来的，🍮顾敏丽还在后边呢，是😑🀪⛎与🟓🜲琳琳的姥姥和二舅一块步走着过来。
琳琳的二舅顾金瑞，在家里跟父亲把自家的麦子收割也晾晒入仓了，这便急急地下来🚶🗵☕要到火锅城干活。吴梅做主把他也叫过来，参加开业庆贺的晚宴。
车进这边晚上要参加庆宴的🁤🇳🜨家人，原定是吴梅、顾敏丽和琳琳的姥姥，还有丫丫的母亲和弟弟，再加张大伯一家人。🝍张大伯一家里，除了张欣不再参加，余下的**和张敏夫妇都参加，正好十人。现在多出两位，只能加凳子了。
可事情远远出于车进与高明春的预🄍🟡🞨料，搞得他们😑🀪⛎措🟓🜲手不及了。
原定晚上请的人，他的家人一桌，高明春的家人一桌，都安排在一楼，二楼给外边的来客留着。可没等他们把家人安排坐好，外🏉边的客人就络绎不绝过来了，且二楼的四个雅间还不够，一楼还要占用🐱🃦🙿两桌。
外边的客人，孙友铭就领来两桌，是商业局的局领导和下边各单位的经理。张凯与丫丫爸爸石厂长也一人又领来一桌，而中午在这里吃过的领导中，有几人凑了两座过来。
人家这些客人不只是给送真金白银了，还是火锅店今后的主顾，怎么也得先顾着人家。高明春与车进两人欢喜地碰头合计。该怎么解决这个小麻烦。最后确🌮定。先让老人们和贵客坐一桌。不分你家我家的，让年轻的和亲近的家人等着，等腾🗌🚐出桌子再坐。
夏天好办，就把余下🄭的人请到里边院子里喝茶坐等，反正是自家人不会计较的。上桌的是高明春的父母和岳父母，车进这边的张大伯老俩口，琳琳的姥姥和姑姑，还有🃊🖈远房来客车永。还有张欣的姐夫，正好十人。☲
吴梅和顾敏丽暂先就上不去了，她们也没到院子里坐等，也到🌁小屋跟那一众美女混去了。吴梅是车进的“正妻”，顾敏丽是车进的“丫环”，余下的都是车进的“小妾”，吴梅和顾敏丽乘此机会与她们再联络一⛥🜟🃗下感情。
七点多钟汪晓燕和霓儿不得不先走了，到了八点钟，那一桌家人已吃饱喝足离席，🎠💟📇腾出了一张桌子。可🍉🆍🎏吴🙮🍬梅和顾敏丽吃羊骨头已经吃饱了。就不愿再过去了，还要跟着他们一块回去。也是为了给车永安排住处。
酒厂在产品销量好的时候，比如中秋和元旦、春节这些大节前，因为销量大增会三班倒生产，每个职工都安排有宿舍。吴梅和顾敏丽俩人占了一间，现在住在家属楼，即使夜里🏂🗑🚻加班也不用到宿舍去住，那宿舍平日就空着，要把车永安排到那里去住。
吴梅与⛵🞮顾敏丽今天没有吃到涮羊肉，而且这些天一直还没吃到呢，听丫丫回去叨叨刷羊肉如何如何🚐💣地好吃，早就急着想吃一顿，只是没找到合适的机会。
终于迎来了开业要🅙🕯好好享受一顿，结果却没吃到，但比吃到还高兴呢。高兴是因为这火锅店火红才没吃到，火锅店是自家“夫君”与人合伙开的，也可等于是她们与人合伙开的，开业第一天如此火红，就是以后的日子轮不到👃🆎也会非常高兴。
大不了等到礼拜日上午早早过来，提早开一桌，叫上姐妹痛痛快快地吃一顿。一顿吃得不过瘾，就每个礼🙮🍬拜过来吃一顿，而跟👅挺抱歉的车进笑说了之后，车进乐呵呵一口答应。两天后就是礼拜天，大家上午九点过来开一桌，尽情吃喝。
与她们一样有这心情的是夏文慧，夏文慧从大早过来就没闲着，早上来了是帮着蒸糕包糕，上午和中午是帮着三妹调🝍蘸料，等到人家客人走了之后，她跟着厨师和服务员一块吃的大烩菜。
下午也没闲着，👦🖜起初是照顾喝醉的高明春，后来也休息了一会，休息起来又忙开了，一直到所有客人走了，才揉着累垮的腰肢坐下等着吃饭。
不过，她没有先坐在桌子前，是坐在😪吧台里，看二妹算一天的收入。这收入真是把她喜欢坏了，喜欢的连劳🔤累和饥饿都感觉不到了。
在车进鼓动高明春合伙搞火锅店的时候，车进说😑🀪⛎火锅店搞起来至少比高明春现在的收入翻一倍，平均一个月就能🜎🁅🃛挣一千多元。一年就让他们变成万元户。当时夏文慧不敢相信，只是丈夫高明春很🌮热心要搞，贤妻良母的她只能支持丈夫。
在这段忙乱的时候🅙🕯，家里那🁤🇳🜨个小吃店高明春几乎都扔给了她一人，她又是煮肉又是经营小店，而且家里的钱哗哗地被高明春拿出来筹办这里，她又是累又是担心。累不怕，睡一觉起来照样很有精神，可担心撒出去的钱收不回来呀。
终于等到了开业，这几天心里特别忐忑，但也不敢表露，依旧尽自己的能力支持丈夫。中午听到宾客给了好多礼金，就把她欢喜的丢掉了这些日子的忧愁🍱🞛，笑逐颜开了。
不过，中午的礼金收的再多不代表以后火锅店就能挣钱，只是客人的好评让她心安了不少。晚上宾客盈门可把她高兴坏🖤了，这可不是请来的呀，是人家喜欢吃专门来的。
二妹给她算了账，六桌外来的宾客，总共消费了将近一千元，让她实在高兴的有点惊🚶🗵☕讶了。
她听高明春说过，“对半饭店四六旅店”，就是饭店的利润一般能达到对半，旅店更高一♽🍴些🂮💎🐱，利润能达到六成。她经营自家的小吃店也有经验，利润就是🍱🞛达不到对半也差不多，但这火锅店的利润肯定能达到对半。
开业前，他们在制定菜谱价格的时候核🁶算过。一只活羊宰杀剔下来的肉。把整只羊🎠💟📇的价钱换算下来一斤大约是一块五左右。火锅店是用盘上的。价格也是按盘算，大盘五元小盘三元。大盘是斤三两，成本合两块钱，小盘是七两，成本合一块多点。