几位兵丁不由自主地开始吸鼻子。
这是什么味道,好生香甜!
边军大多出身贫苦,日常不大舍得花银钱去城里买些甜甜的糕饼,对甜这种味道根本没什么抵抗力。
更别说蔗糖的甜度比粗制的饴糖不知高上多少,不亚于只有顶级世家才得享用的野蜂蜜,好多人嗅着同水蒸气逸散出的甜蜜气息
,口水都要泛滥成灾。
“这……这是糖?”
一个年轻的兵丁大着胆子问道。
年轻的矩子点了点头。
“正是糖。”
他指了指不远处刚刚运过来的一大车甘蔗。
“便是从这些甘蔗中榨出来的,等下出了成品,分给你们尝尝。”
听他这样说,几人的眼中同时闪过一抹惊喜。年轻些的兵丁沉不住气,直接原地跳了起来。
“当真?!可是要拜谢宁先生了!”
说着,他就要行大礼,被宁非一把拦住。
“也倒不必这样。”
宁锯子笑着说道。
“原本造出来之后便要试试味道,今天正好遇到老哥几位,也算有缘。”
话虽然这样说,可几名兵丁都知道甜物贵重。
野蜂蜜量少价高,寒门庶民根本不用有什么念想,那是三等世家以下都吃不起贵物。
民间最常见的甜味来自于饴糖。可饴糖是要用粮食来做的,费粮不说,出量还十分有限,饭都吃不起的庶民哪舍得花钱买糖,便是富户能在过年时买些饴糖制的糕点来吃,那也是个顶顶红火的年尾了。
是以听说之后能分到糖,几位兵丁可是铆足了力气,打起十二分的精神,很快就完成了清净的流程。
锅铲挥舞,肌肉贲张,糖浆被搅拌起一圈圈的波纹,在大锅中缓缓翻滚,香味越来越浓郁。
一群兵丁的眼睛越瞪越圆,眼巴巴地看着锅中滚动的糖浆,手中的搅拌越发使力。
之后还有离心和蒸发,众人完成得又快又好,太阳还没下山,糖膏已然成了暗乳色的砂糖。
看着这颜色,宁锯子略微不满意。