在奉佳华看来最能体现当地风土人情的东西莫过于🏕饮食。只要通过饮食就能对当地的风土人情有一个大概的了解。更何况举佳华可是一个非常喜欢美♚🉁食的人若走到了一个地方不好好品尝一下当地的美味食物那简直是一种浪费。
宁波的简称叫做“莆”因此宁波菜也被成为“甭帮菜🞺🙏”属于淅菜系的分支。淅江菜卜刀尸国八大菜系！一。在中华饮食文化巴中占据着重要的先一只而宁波自古以来就是淅江乃至长三角地区重要的经济🉢文化中心宁波菜自然🀰🀝♘也成为了淅江菜重要的组成部分。
菌帮菜擅长烹制海鲜鲜咸合一以蒸、烤、炖等技法为主讲究鲜嫩软滑🗵☘、原汁原味色泽较浓。在大家公认的菌帮菜十大名菜之中。🖙📂绝大多数的主食材都是河海鲜因此海鲜在其中的地位是可见一🕒🉀🄊斑。
看着网上那些拍摄精美的画面奉佳华感觉到口水都开始有些抑制不🈗住了。他现在都开始有一些后悔这两年总是闷在格树村那里却放着全国各地各种各样的美味没有出来尝试。看来以后自己要经常到外面来走走看看这样才能领略到各地的风光更垂要的是能品尝到风格各异的美食。
专注的时间自然走过得比较快。转眼之间太🞬🗓阳就悄然地淹没在高楼之间天色紧接着就暗了下来。当窗外的霓虹灯开始在闪烁的时候。雷霆的电话过来了。
“佳华准备好了没有？。电话那边的雷霆听起来心情不错想来准备到家的他已经是能感受到故🌡乡浓浓的味道。🇻🝰🎷
“再等一会。你现在酒店的大堂等我们我们随后就下去。”一听人家已经在招呼了本佳华连忙把电脑关了。🙄🇹🝞
“颖颖你起来没有？雷大哥电话催🈵了挂断电话本佳🏕华对着徐颖的房门喊了一声。
“马🝋上就好了！”本佳华原本以为徐颖还没有起来没🞺🙏想到她已经推门而出了。
拉过徐颖的手奉佳华关切地问道：“🞶感觉好点没有？”
“没事我只是🐡🁚有点累而已徐颖摇摇头说道：“我们下去🞃吧。别🛹♯让雷大哥等久了。”
因为带着豆豆出入餐馆可能不太方便隼佳华只好是🏕留下了一块肉干和几根火腿肠把他关在的房间里面。
反正🝋它要是想要大小便会自己到厕所里面🏵解决自🆜🐘然是不用太过担心。
两人来到酒店大堂的时候雷霆已经是坐在🏵大堂边上的的沙等着了一看到奉佳♎华下来就起身和☏他们会合在一起。
“雷大哥我们这是要去哪里吃饭🔆啊？”看着雷霆一直往外面走。准备招来出租车的样子举佳华自然是有🎙👝一些好奇。
“我们出去吃因为在酒店里面是吃不到老宁🞬🗓波的味道的。”看着⛫🝙木佳华略有疑惑的眼神雷霆笑着解释道。
这也难怪本佳华他们入住的这个酒店主营业务是住宿餐饮只是🛹♯附带因此要想♎在这里品尝到地道的宁波菜还真的有些困难。而往往那些老字号的餐馆都是一些不起眼的小店也只有知根知底的当地人才了解。
这🃤🙳🎛种情况在绿城也是很普遍。除了一些顶级的酒店兼营的餐饮可以反应当地饮食文化的精髓之外大部分的好吃都隐没在城市的各个角落。
拦下出租车三个人就真奔酒店附近的一个🏵老宁波菜馆雷霆满口熟练的宁波话倒是让的哥没有欺生。孝闻街是宁波一条着名的景观街道这里面沉淀了太多宁波人的记忆。也有着众多名声在外的🕒🉀🄊餐馆。
下车之后雷霆就带着两人走进了一个门脸不大的🆜🐘餐馆举佳华抬头看了一下招牌上写了一个大气的名字一“宁海食府。门脸虽然不大但是餐馆里⚘面早已经是人声鼎沸。各种声音夹杂在一起透出一股子喜悦的情绪。
在酒店的时候雷霆已经是打电话定了桌子因此一来就能有个子坐下了不用再辛辛苦苦地等着。🌡坐下之后岑佳华有些🂶📔🚧好奇地打量着这间餐馆的设置感觉到异常地新鲜。
般的餐厅都是将厨房隐在内屋这个宁海食府到好就那么直刺刺的将厨房和点菜区给摆了出来网进来就听到厨房里面“通通通。的将菜刀朵的热闹点菜的地方鳗鱼干齐齐的挂在那里收拾碗筷的服务员是提着大红的塑料盆子在盛装撤下的碗筷那热闹欢快的劲头倒像在农村里吃酒似的。大概就是这样的热情让来的客人也惬意起来本佳华只是一下子就喜欢上了这😯🄹种热闹的氛围。
虽然现在还不到秋天吃🕢蟹的最佳季节但是食府里面还是提供了一种用酱油膀制的蟹看上去红褐色的很是能激起人们的食欲🔑⛢。这里大多数的招牌菜都是海鲜类为主毕竟靠山吃山、靠海吃海的习惯在那里都是一样的。
水霹蒸梅鱼、豆瓣酱蒸🕢鹤鹁蛋、芹菜炒花蛤、雪菜炒肉丝、葱油海瓜子基围虾榨幕牡砺汤”一样👸样的特色菜如同流水一般送了上来。作为一个喜欢美食的人在这种情况之下自然是不会客气奉佳华甩开膀子开始全力对付这些自己很少吃到的东西。
这些菜肴的主要食材不愧是海鲜。在汤汁里面投浸透着浓浓的鲜味这种感觉可是山珍吃不出来的。以前举佳华也是吃🆧过用粤菜手法制作的海鲜但是那种清淡的风格和眼前的咸鲜感觉却是截然不同。