陆沉鱼望向身边的男人。
他⛝🝄会不会只想和自己做朋友,而不想做恋人呢?
如果是的话,🗠那他不就成了自己的男闺蜜了🍳🌌♕?
随⛝🝄即,陆沉鱼又思维发散的联想到,男女之间真的有纯正的友谊吗?
一旁的楚浩倒是没想那么多,看见陆沉🂠鱼坐着发呆,就问道⛑🙯:“你的闺蜜们都是山大的老师🚷😅吗?”
陆沉鱼摇摇头:“不是哦,就是以前读大学的朋友,现在都在各个行🂎🍧业上班。”
“那你们平时就是喝酒吗?”
“怎么会!”陆沉鱼没好气的笑了笑,“主要是没📫时间,而组局喝酒是成本最低也最方便的团聚方式,以前我们还约定过,等有钱了,每个人都带上自己的男朋友,一起开车出去自驾,那才👑热闹呢!不过可惜啊,约定从没实现过。”
楚浩点点头,“我也很向往这种生活。”
陆沉鱼似笑非笑🚐,“你也想带女孩子一起出去自驾吗?”
“嗯。”
楚浩害羞了,没敢看她。
陆沉鱼也有点害羞,于是两人陷入了沉默。
好在这时,烤鱼端上来了,香喷喷的一大盘,用长方形的干净铁盘子盛放,🞑📙表面沾着散⚒落的油辣子,撒上葱花,鲜红中透着点点碧绿,热辣的香气扑面而来。
楚⛝🝄浩递给陆沉鱼一双筷子,“快尝尝,真的很好吃!”
陆沉鱼一脸好奇,她说自🟠🞤🖄己饿了那是实话,下午🖻🗳没怎么吃,所以现在见到这盘耗儿鱼,⚒顿时胃口大开,十指大动。
她先夹了一块鱼肉送入口中,☾🄽细细咀嚼,表皮香脆入味,鱼肉厚实滋润,大麻大辣,味厚香浓!
“嗯🟀🚄嗯嗯!好吃🚐!”陆沉鱼眼睛里亮晶晶的。
楚浩也点点头,夹了一块肉送进嘴里。
这家🟀🚄耗儿鱼生意一直不错,除了鱼肉本🂠身的滋润以外,油辣子也是一绝。
先用干辣椒、🗠菜籽油,小火快炒,不能炒糊,逼出辣椒的香气,然后用手工捣碎辣椒,最大程度的释放风味,最后用常温的生⚒🐷油搭配炒熟的辣椒搅拌成油辣子。
而耗儿鱼也是精心挑选,这种鱼肉多刺少,属于深海鱼,出水既死,山城的耗儿鱼虽然远近闻名,但实际🏛🚳上吃的都是冻货。
当然,一般都是刚刚🏧🜜打捞上来就直接冷冻运输,新鲜程度是能保证的。
耗儿鱼也是搭配火锅的妙品,不过烧烤更是一绝,楚浩更喜欢后者,刷油上炉,中火慢烤,烤到表皮焦黄,趁热把整条鱼在油辣子里打个滚,最后撒上足量的花椒,麻辣双收,美妙非凡。
一般而言,大部分山城耗🟠🞤🖄儿鱼用的都是干辣椒面,但老六家的手艺用的则是自己炒的油辣子,在烤油辣子耗儿鱼这一块,他家无论是技艺还是味道方面都属于天花板级别的存🜃⛇在。🜬🅏