越是如此,她心中越不甘,越要不🍪🔴让福😝🎱晋痛快。
众人坐了一会儿,便各自散去。
沐瑾脚底抹油,溜得💼🗋飞快。出了♍院子恨不得跑起来,🜂一溜烟往花园里去了。
她宁可绕道也不想跟李侧福晋再同路。
宋格格看出这意思,暗自好笑。
李侧福晋脸都要绿了,银牙暗咬这沐氏真是个狡猾的🜂东西
沐瑾下午借用厨房,明晚要给四爷做菜,🝐她想要先去厨房练练手。☗⛋😶
中午便让小豆子给方大厨说好,做🍪🔴完午饭让方大厨给她留两个婆子,她就🍑用一个多时辰左右,不会误了他们做晚饭。⚿🗎🚡
这么点儿小事方🄩大厨自然不会拒绝,还很主动问沐瑾需要什么菜他好叫人提前为她准备好。
沐瑾也没客气,都给他说了。
这日午饭过🔬🃪后沐瑾便没有午睡,约摸着😝🎱到点了,便带着荞麦和小豆子去了厨房。
厨房里果然有两🄩个婆子在闲聊😀等着,见了她来忙起身陪笑上前见礼问📎🙲好。
想🎔🐴来是方大厨事先交代了,这俩婆子对沐瑾都十分客气恭敬。
“耽搁两位大娘休息了,这点儿心意两位大娘👈拿去吃杯酒吧。”沐瑾笑吟吟道,小豆子忙笑嘻嘻的拿出两个荷包🅣🈛⚦往俩婆子手里塞“两位大娘可别嫌少。”
这种事儿俩婆子多少也有些经验了,摸一摸就知道大概有多少,脸上遂笑得跟朵花似的连忙道谢,一个劲儿的说沐格格真是👄🆓太客气了又主动的问询有什么需要帮忙
沐瑾只让她们帮忙烧火刷锅,洗菜有荞麦,切菜、🕒炒菜都是她自己上。
她打算做回锅肉、椒麻脆皮鸡,到时再请方大厨搭配上💒👑三四道清淡☗⛋😶的正好。🆘🏴🞏
回锅肉看似家常,但要做出好滋味也没那么容易,光是挑选五花肉便有许多讲🌆☝究。
据说,最好的回锅肉用的🞾五花肉要挑选猪臀尖上那一块,那块肉肉质最好、最适合用来做回锅肉。而一整头猪身🅣🈛⚦上那样的一块肉🉅🄷🂎也仅仅只有两斤多。
沐瑾已经跟方大厨🔫说了,拜托他交代采办的明日想想法子🗟🜵🆜寻这🖗💰🕟么一块肉回来,若实在不行也就算了。
话说,这么好的肉做出来的回锅肉也不知道是什么滋味,她🐃也没尝过呢。
这是她要给四爷🄩做的💼🗋,想来🇪采办上总会有法子的。
椒麻脆皮鸡选材就简单易得多了,挑选养了两到三年的💒👑老公鸡就成,就是做的过程略微有点儿麻烦。
沐🎔🐴瑾足足忙活了一个半多时辰,两道菜终于顺利出锅。
她不知道四爷喜不喜欢花椒的那种味道😝🎱,麻椒脆皮鸡用的麻椒量非常少,只略有麻🍍🔔🍍🔔味,但丝毫不影响整个鸡的味道。