因为这行暴利啊。
当然，忙碌也🇭☊是肯定的，每天半📔🚢🕆夜就要开始🆔准备食材，忙到天黑，俞向安都发现她的裤子变大了。
她瘦了不少。
都是累的。
周媛媛和周丽丽这对姐妹都是附近的店里面的服务员，穿着白衬衫，下面穿着西裤，学香港那边的人化着妆涂着口红，看上去很体面，她们的工资也不错，因为她们会粤语，会普通话，一个月能拿将近四十块，👂🅾🌇要是她们销售量上去了，还能拿到更多，她们姐妹两个在这里日子过得美滋滋，附近这新开了一间店，她们当天看到这边热闹，就过来看了看，结果一听这边开业抽奖，最大的奖能送一辆自行车，想🃘都不用想就进来了，排队点了饭，周媛媛点了一个卤肉饭，周丽丽点了一个肉沫蛋炒饭。
分量很足，她们两姐妹能吃得饱饱的。
她们的花费都超过了一分钱，为了能够多一次抽奖的机会，她们姐妹两个分开结账，两个人都得到了一次抽奖机会，周媛媛的运气不好，抽中了一碗汤，味道是不错，倒也值得，周丽丽的运气好一些，得到了一小盘⛎🙔卤花生，味道不🃠🙐错，闲着吃两个，口齿留香。
之后惦记着大奖，她们连着来了三天🅺，一天两顿，一顿抽两次，到第三天的时候，周媛媛终于抽到了一个不错的奖，得到了一对印着荷花的碗，看上去挺喜庆，她们姐妹两个用刚刚好🔕。
在第二天☮🂱的时候，在她们的眼皮子底下，自行车被一个二十多📛🛠🝱岁的姑娘抽中了，她们看的心潮澎湃。
回去一说，交好的小姐妹们都来了。
自行车被☮🂱抽走了，但是还有一对电子表啊，说不定那🐤🁷个幸运儿就是自己呢。
……
这三天🆥👪她们分开点了这里不同的菜，对这个店也有了一个比🁰较全面的了解，服务态度好，味道🕠🖘好，价格公道，又离他们上班的地方近，菜式还多。
不来这里去哪里？
她们就这么成了这里的常客，而她们🅺并不仅仅只是个例。
花了两个月，看着店里的收益基本稳定以后，俞向安就琢磨起开分店了，一个店辐射的范围是有限的，就比如外卖吧，要是离的远了，外卖送过去那就不太方便了，所以她要在另外一个地方再开一🏈家店。
俞向安之前考🇭☊察过不少地方，现在直接再选一个⛖🚙地方就成。
地买了，请人开建，又还要招人手。
招人手倒☮🂱是挺简单的，这一次她一口气招了六个人。
其中三个都是十五到十三到十六岁年纪的
小伙子，这是她收的学徒，她想要做🅺大，厨师不可能只靠她一个人。
现在自己还能顶着，也是因为卤味这东西比较简单，但要是后面只靠她一个人，那是不行的，另外请厨师是必然的，她把告示贴出去🌧了，就看有没有🗍🚚人来。
她要招收学徒还是比较好找的，她这边🅿🌘包吃，每个月还有五块钱，送去别的地方学艺，他们还得要倒贴钱呢，至于说要帮着干活，去当学徒哪有不干活的。📟🜋🀪
他们住的地方就是后面，不过现在住的比较简陋，除了俞向安📛🛠🝱的卧室和办公室，他们的宿舍是两个大房间，分男女，都是上下床🆑🎹🕾。
这样挤一挤能住不少人。