林意冉便点点头,继续饶有兴趣地☯🂼🔆看🃂🕀着意欢做食物。
只见意欢将称好的酵🖨🕌母🝃🈚⚤,📅😠一把洒进牛乳之中。
灰褐色的酵母粉,铺陈在📅😠白白的乳面上,迅速被溶解了下🛌🚾😿去。🞆👹🍰
然后,🁻意欢将面粉倒入了大盆中,又打了个🏌鸡蛋进去,调皮🈭的蛋液一旦遇到纷纷扬扬的面粉,两者都变得害羞起来,开始相互包容。
意欢🐦🂆🌠又将🞥🖏👬加了酵母粉的牛乳🛋倒入了面粉鸡蛋中,取了筷子,徐徐搅拌起来。
一开始,整盆☴中的食材都是絮状,经过她耐心地搅动后,絮状物逐渐成型,变得又白又绵软,于是她便用手开始揉,第一🈀🞞次揉的面不需要太光滑。
意欢见第一轮揉得差不多了🛋,便淋了一些油上去,又♙🈷继续🛌🚾😿揉。
她的衣袖高高挽起,露出细白的手腕,揉面的动作十♙🈷分娴熟,将每一点油都揉到了🞴😕🁍面团😞里,林意冉不由得跑到了案板边,双手扒着台边,看得一愣一愣的。
意欢第二次揉好了面之后,便将它放到📏🙻🏩盆中🏌盖了起来,等待🈭醒发。
醒发大约需要一个时辰。
意欢见林意冉一🁋🄑☟脸🗢认🖨🕌真,便道:“有趣吗?”
林🖒意冉点点头,皱起小眉头:“姐姐什么时候学会揉面的?”
意欢信口胡诌:“我见过厨娘做……便学会了⛭🝧🍟。”
林意冉惊奇道:“姐姐真厉害!”他原本就喜欢意欢,家中🈭出事之后,也只有意欢和他相依为命了,对于这个姐姐,他自是亲近得很。
就在这时,阿苗回来了,她🛋站在一楼高声唤道:“小姐,公子,我买了素饼回来,请移步到一楼吃吧。”
二楼厨房的空间狭小,也没有地方坐,几个人⛭🝧🍟吃东西确实是不方便。
意欢便带着林意冉来到了一楼。
她看了看🞥🖏👬桌上的素饼,素饼用类似牛皮纸的🏌袋子装着,倒是不透油,意欢想着,若是后面他们做些外带食物,🝚倒是也可以使用这样的包装。
她手指轻拈,打开牛皮纸📅😠,白色的素饼便呈现⛭🝧🍟眼前了。
意欢拿了一块给林意冉🝃🈚⚤,又给了阿苗一块,剩下的一块,她便轻轻掰了一点下来。
她先是嗅了嗅味道,这素饼几乎没有任何味道,对人实在是没有吸引力,然后她再将素饼🂁送入了口中,慢慢嚼了起来。
嗯……果然是素饼,说不上甜,也说不上咸,就是蒸熟的面粉味,实在是寡☰淡至极🞴😕🁍!且这🂁饼子吃在嘴里,还有些掉渣,难受得很。
意欢有些失望,问道:“这素饼是哪🃂🕀里买的?”
阿苗道:“这☴是斜对面的胡记饼铺买的……我想省点儿银子……所以就买了最便宜的素饼,小姐是不是觉得不好吃?”
她有些懊恼,早🁋🄑☟知道🖨🕌,买贵一些的就好了,小姐和公子哪里吃得惯🕄这样粗糙的东西?