云飞扬在番薯蒸熟的时候,取了🍲一些干净的水,将水里面加了一些薄荷粉,因着是做来给两人自己吃的,所以也没有⚊🏩🜯太过于限制用料,便在水里又加了一些灵植的粉末。
想着还要给李岚儿准🗐🚰备一份,便单独盛出来了一份只加过薄荷叶的水。
用法诀将两份水变为了冰。
然后看了洛笙歌一眼。
转眼间,这两份⛥🜤🄃冰就变成了一大一小两份刨冰。
非常好。
云飞扬一边一个贴🖒💄🏒上了符篆,让两份刨冰保证不化。
等到番薯蒸熟后,他便用小锤将🍲番薯轻轻碾压成泥,软软的、香甜🄬🀩的番薯就这样变😬🄡⚱成了泥状。
将番薯泥中加入木薯淀粉,这个淀粉其实并不是木薯粉,只是跟💻前世的木薯粉效果差不多,也是从某种植物的块根中提取的。
云飞扬将木薯粉加的微🖗💴微多了那么一点,多加点感觉口感会更🜬🅎🅞好。
但番薯的味道会⛥🜤🄃稍微淡一点,好在他在里面加了🛝一些料,倒是没有什么关系。🚮🖯
接着他开始揉,一边加热水,一边揉成团。等到不粘手💴🖆🐔却又不会散开💇🏰🝫的时候,便切成了一小团一小🔽团。
开始揉搓。
慢慢地搓成了一个均匀的长条。
云飞扬的动作非常慢🗐🚰,不疾不徐,就🕴🍸🌺像是高山流水,没有什么可以引动心神。
接着他将这🐣🁫个长条切成一块块,一🆇小粒一🂁小粒的。
每一个小东西都是一个长方体。
但两边又像是被捏在了一起。
将切好的小圆子撒上木薯粉,然后
用法诀微微冰冻一下,这样🝑煮出来🆇之后口感会更好。
将小圆子放入锅中,开始煮。
这时候👲,云飞扬快速拿出一些红豆和薏米开始煮了起来。
洛笙歌看着锅里那些🗐🚰金黄色的小圆子,问道🛁🙜,“这是什么好香”。🄬🀩
“这个叫芋🐣🁫圆,其实也可💶🖖以叫做地瓜圆。”云😪🄋🟋飞扬说道。
“哦。”洛笙歌点点头。