美利坚食神大赛的会场🍡,王学斌一脸无语的看着面前的黑人大妈张牙舞爪的介绍炸鸡的😈⛅美味。
作为美利坚🞠🕡赛区的海选,他们的考核🅒🅿🌐就是炸鸡。
整鸡分解,腌制、挂粉,然后或炸或烤,还要配🐾🅝上一份合适的酱料,做出一份合格的炸鸡。
“这是我的新派南方菜,融合升华了经典南方菜谱,好吃的让我唱、让我跳,如果不好吃,你别吃,我是不会端给你的,拿⚇🏐🙓不到冠军我就不走!🁨”
这个黑人📪🝬大妈的语速很快,多亏了王学斌英语不错,💝💵🖎要不然他根本听不清。
王学斌看了看一旁其他评🐥🁹委认真严肃的表情,他不得不承认,美利坚的世界他不懂。
比赛终于📪🝬开始了,每个人都领到一只整鸡,将其完整的分解成为鸡🖛📗腿、鸡翅、鸡胸,就是他们的第一步考验。
“哇偶!你瞧珍妮熟练🍡的动作🍝,行云流水,简直吊炸天!🎊🏘🚘”
主持人举着话筒大惊小怪的喊着,一🅒🅿🌐旁的评委也站起💝💵🖎来鼓掌、吹口哨。
只有王学斌悲🝭🎔催的坐在裁判席,一脸无奈的看着他们💝💵🖎,他完全get不到他们兴奋的原因。
终于,炸鸡端上来了,各🐥🁹种颜色的都有,有的金黄鲜亮,有的🃄🕍🈚颜色暗沉,不一而足。
王学斌💢📢🜟没再搭🝭🎔理那些评委,一样尝了一口,选出一份口感最好的便匆匆离开了。
美🞬🗋🚂利坚的赛区已经变成了全民参与的娱乐赛事了,什么幺蛾子都能闹得出💧🔐⛜来。
“喂!现在🞠🕡来接我,提前去下一个赛区,这地方不呆了!”🚝🔘
在王学斌的设想中,食神🐥🁹大赛是一群顶级厨师的竞技,是一场🃄🕍🈚严肃的比赛。
厨艺这个东西易学难精,最考验的就是人的经验与见识,🎊🏘🚘一块肉,一个地方一个做法,知道的做法越多,厨艺的界限就🗾♬越广。
王学斌办食🞠🕡神大赛的目的,也是为了见识🟧🟢一下各种顶级美食和做法,用钞能力缩短自己积累的时间🌴。
但是美利坚很显然没有按着他的说法去做,要🛑不是主导权不在他手上🞰🗱,他非得把🞴😚桌子掀了不可,这尼玛都什么玩意啊!
......
法兰西,西方最著名的🍡料理流派发源地之一,🛑他们对💝💵🖎美食的态度比美利坚严肃得多。
此次食💢📢🜟神大赛共有四🄃十六名来自法兰西各地的厨师参赛,全部是都是各个知名饭店的主厨,大都在三十岁到四十岁之间,正是年富力强的🅭时候。
他们预选的门槛也要高得多,每人配备两名助手,要在🄍五小时之内🖛📗做出两道🕏🈨菜。
一道是以海龙🝭🎔虾为主的小麦蔬菜😂⚉开胃菜,另一道是以牛肉、鱼肉、骨髓等制作的八人份料理,供👣评委品尝。
评委会从烹饪技术、浪费🐥🁹情📴🟄况、厨🚻房清洁度、以及选手们介绍等各个方面做出评分,选出十人参与欧洲分区的角逐。
这里的评委都是美食协会的专家,个个🏓都是五六十岁的人,一个个傲气的不行,压根看不上王学👣斌。