那么一小碗牛乳可不当azj饱,大家也就是尝个味儿,早🛐🛣食还是🖕💝要吃的。
这会儿天色不☺🄙♨早了,要是赶回家做饭,怕是要误了俞信、柳和昶上学的时辰。
俞善估摸着这会儿食堂的饭该做好了,干脆领着他🆣们俩,熟门熟路地去了小镜庄的食堂蹭饭。
是的,现在小镜庄🁮包伙食🗝🜤的人太多,原先的厨房太小不够用,俞善干脆在庄子上设了个食堂。
其🂴实,还有个不好宣之于口的原因就是,以前庄子上人少,且都是自己人,大家做什么都很随意,倒也无所🞚🔬🃬谓保密。
如今,🍶庄子🎈🏆上短工、长工都有,一到吃饭的时候全都一窝蜂🛐🛣似的往厨房那边跑。
庄子上最核心的位置就是米粉作坊和料理糖水的小厨💬🔺房,偏偏都跟大厨🕾🏌🕾🏌房建在一处。
俞善不想让太多人到这边来乱转,免得一来二去人多眼杂,于是直接在充当azj员工宿舍的联排屋后头,🞚🔬🃬专门另盖了🇽🞅👯一处食堂。
宽宽敞敞的三间瓦房,一间当灶间,一间当储藏室,一间摆上桌子、条凳🛎,充当azj餐厅,🖨既整洁又干净,这样哪怕遇到天气不好的时候,也能让大家安安稳稳的吃顿饭。
食堂外🍶面还专门打了口水井,平时吃水用🗢🝒水都极为方便。
俞善要求来吃饭的人自带碗筷,吃完以后,各自去井口洗好自🚞🔟🁵己的碗筷。
一开始俞善说建💑👊个食堂,杨庄头他们还怕太过抛费;久而久之,大家都意识到有了这食堂的好处。
自家升火做饭再怎么手脚麻🇪🛔🜇利,少说也🙭🍣要半个时辰;吃完再洗洗涮涮的,这前后加起来,只一顿饭就要往里搭上一个时辰的功夫,一天三顿饭就是三个时辰。
现在多方🐓便,掐着时间,到点儿了人往食堂一坐,吃得是现成饭;吃完把碗一洗🕞,抹抹嘴就能去上工,每天能🂸📢🜞省出多少功夫,多做多少事。
农忙的时候,甚至有几个脑子活泛的村民主动找到俞善,想要交些钱,跟小镜庄的人一样在🙓🌕食堂吃饭,这样就家里就能省出一个劳力去抢收了。
难🂴得有个创收的机会,俞善让米娘子自行定价,若是有愿意来吃食堂的村民😭🄦,一律欢🜸迎。
好在有以前卖米粉的经验打底,米娘子小心🅺🛣翼翼核算了许久,才算出了早食两文,午食、晚食按荤素,设成三到五文不等的价格:
“早食🍶虽说都是粗细粮掺着吃,可每天都有干有稀,两文钱的价格正合适。”
“午食、晚食按主家说的,每天都有豆腐菜,三天吃一回蛋,五天吃一回荤,菜蔬是顿顿都有,连炒个🆍🎐青菜用的都是猪板油,三文钱一顿也就是够个本钱🎥📏🙵,🌌♐乡里乡亲的没什么赚头。”
俞善算是亲眼见证了米娘子的变化,看她如今连帐🆣都算得清清爽爽,心里也替米娘子感到高兴。
量少了确实不赚钱,积少成多就有赚头了。
俞善不是一时兴起开个食堂过家家,以🙭🍣后村中作🛔坊建成了,在🚞🔟🁵里面做工的有上百人,俞善打算在新作坊那边也设一个大食堂。
村民们做工又不包饭,那个🇪🛔🜇大食堂到时候就算是对外营业了。有这么个小食堂练手,想必以后米娘子接手大食堂会更加顺利吧。
以后的事暂且不提,眼下食堂越🍽🍤受欢迎,活计就越重💬🔺。
除了要给在牛场做活的人提供伙🍽🍤食,还有鲁哥儿那群孩子们,再加上小镜庄😭🄦原本这十几口人,中午还要给织坊的织工们送一顿午食……每天光是搬运需要的粮食和菜蔬,就不是个轻省的活计。