“啧啧,这宁家还真是背景深啊。要🐊♴🌩换了别家受到卢家的欺凌还不是打碎了牙往肚子里咽。宁家倒好,刚刚被砸了店便给了这么狠厉的还击,那🙄卢老爷怕是肠子都悔青了。”
“后悔有什么用。若是后悔有用,🍩我现在也是个举人🏙🚟🔦老爷了。卢家欺软怕硬,欺负我们这些升斗小民惯了,遇到硬茬还不是得吃瘪。要我说啊这一刀挥得好,给卢家的人泄泄火,让他们长长记性。”
酒楼🛀🙒内间中宁修听得兴起,冲七郎吩咐道:“一会那一桌的食👅🆟🐴客酒菜钱免了。🍡”
七郎疑惑道:“三哥哥,这是为何?”
宁修笑了笑道🌳:“不为什么,三哥哥高兴。”
穿越来到明朝后,宁修也🎊曾经彷徨过。在这样一个人大于法的时代,寒门出身仿佛就低人一等一般。
他靠什么去和那些官二代、富二代拼?
但通过努力他发现这个时代🜻不像他想象的那么黑暗,宁家也一步步的摆脱了贫困,积累了不少财富。
宁修不是小富即安的🎍🏰性子,只要有机会他🗷☫就将尽🃙😏全力抓住。
酒楼恢复营业后,他便思忖着该如何完善🗷☫已有的菜🖪品体系。
三样私房菜🂂🌂加手抓饼自不必说,时令小菜与冷拼也需要加上。
至于酒水,是一个不容忽视的部分。
明代有着发达🌳的酿酒业。但其中大部分♯都是黄酒。以绍兴黄酒为代表的各式名酒深受百姓喜爱。
除却黄酒,便是米酒最畅销了。这玩意度数低,千🖪🖪杯不醉,便是小孩子都能🗗喝上一杯。
至于真正意义上的白酒并不算普及。
据宁修所知,泸州老窖也是万历元年才诞生的,现🖪在最多算是试推广阶段。
宁修当然懂得蒸馏🌹工艺,用来酿高度白酒没有任何问题。
但思量再三他还是决定放弃。
原因是高度酒和他的酒楼完全不搭。
宁修推出的三样私房菜是炸鸡、烤串、♯披萨饼,要说跟其最般配🚵🗲🟥的酒类非啤酒莫属。
可惜啤酒的酿造需要大麦、小麦等发酵,这玩意在欧洲可能不算什么,但在万历年🗇间的大明朝,🃯🛏简直就是稀缺资源啊。
要知道大明可是一个纯纯粹粹的农耕社会。
从士农工商的定位便能看出统治阶层对于农耕的重视。
粮食都不够吃,经常闹粮荒,你还要用粮食酿酒,还是大批量的酿制啤酒,不🍡是找死是什么?
宁修可不想稀里糊涂的被拖出去咔嚓了。