赵梅按🌓照苏青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做🝤🍇🅿成肉的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要⚅🎾🖫不是苏青来了,赵梅也是随意做点午饭🙕,哪能天天这么费事。
赶上🕆今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,⚉
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青🌋♈🆛青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算🕆将所有饺子馅儿准备,可以开始包饺🙕子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包,素馅🙕容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵⚅🎾🖫梅点头,冲客厅喊一声,“包饺子了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是🝏越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵梅夸得差点找不到北🚎💒👓,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很🕯好,😠🂳💳😠🂳💳特别赵梅做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子📸☂,按扁,速🜕🁼度就加快了。
随着包完一👳盆一盆的馅儿,桌上🎎🏺🟆摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈🂋🍐,我自己包🍚的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,🙕放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较🚎💒👓省地方,省得🜕🁼占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不断惊🂋🍐叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除🜕🁼了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个饺子包完,杨雪欢呼一声🍚,“完工,可以煮饺子了吧,”
“好了,小馋猫⛬,你去客厅等着,我去坐锅,”
赵梅一🌓下坐上两个锅,🟡🞭🗛这样能同时出两锅饺子,家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟缡👳把所⛬有盆子🟡🞭🗛,筷子都拿去清洗干净,她把餐桌擦下。
赵梅做水的功夫,就看到两个孩子把餐桌打理干净了,孟🕯缡正在刷盆子,忙抢过来,自己干,嘴里嗔怪道:
“青青🌓,孟缡,你们去客厅歇会🎎🏺🟆吧,厨房交给我就好,放心吧😠🂳💳,煮个饺子我还不会,”
孟缡帮不上忙,只好去客厅坐着,苏青坚持留下来📩帮助煮饺子,赵梅也说不动她,只好随她了。