白地兰花瓷的精美餐具摆得🌏满🗏🚨满一桌,正中间是一个紫砂炖盅,掀开🀚盖子,鲜美的味道扑面而来。
路近高兴地指着那炖盅说:“这是佛跳墙!路老👘大的拿手好菜!但是这么多🕁年,他只做过一次,今天是第二次,托我闺女的福,我可以再吃一⚛💈次了!”
“这就是佛跳墙啊?☁!”顾念之惊喜🟂🚓💼地凑过去细👘看。
只见圆🏹🟄圆胖胖像小酒坛一样的紫砂炖盅里,最上面是一支紫色海参,旁边是两个圆圆的鲍鱼,还有玉色的花胶,细白粉丝一样的鱼翅,软糯的瑶柱,红红的大虾。
用勺子拨开上面这层,露出🌏底下的鹿筋、鸭胗、鸽蛋、鳖裙和蛏子,一看就已经炖到火候了。
再往下拨,可以看见火腿打底,🈛⚪和排骨、猪肚、蹄筋和走地鸡、走地鸭,以及冬菇、冬笋和杏鲍菇做的🝅🈰汤底。
香味恰到好处地勾起人的食欲,顾念之忍不🇯住食指🗖🛫大动。
从这盅佛跳墙看得出来,路近和路远早就在准备这一顿新年🖣夜大餐了,因为这东西可不是一个小时内做🝅🈰得出来的。🁗🅿
顾念之很是感动地坐了下来,招呼路远和路🇯近:“路伯父、爸,快快坐下,我们一☧☧起吃新年夜大餐!”
餐桌上,围🖇着🝆🈷🂿这盅佛跳墙的,还有路远做的各⛞🛡🝾色菜肴。
一🌝⛨盘🝚炸得金黄色q弹的牛肉丸子放在顾念之左手边上,她的右手边是一盘清蒸鲈鱼,上面搁着切得细细的绿色葱丝。
牛肉丸子再过去就是一盘浇了柠檬汁的红槽鸡⛞🛡🝾,香而不腻,脆而不柴🀚。
红槽鸡旁边放着一盘还冒着热气的荔枝肉,在雪白🗖🛫瓷器的映衬下,更加可口动人。
清🌝⛨蒸🝚鲈鱼的旁边则是放着一碗鲨鱼滑,虽然形状看上去不怎么样,但是顾念之尝了一口之后,就一口气把路近给她盛的一小碗鲨鱼滑都吃光了。
路远笑着说:“慢慢吃🞍💻,还有🗏🚨花生芋泥做甜点。”
顾念之百忙之中只能伸出一🌏个大拇指表示赞赏,因为她的手都忙着吃东西了🕁。
这一顿大餐吃下来,顾念之觉得都要撑死了,但还是好吃得停不🛕下来。
餐厅里的气氛其乐融融,路远有些恍惚⚬🔟,仿佛过了这么多年,第一次感受到什么叫“天伦之乐”。
路近随手打开电视,见电视上都在放新年晚会的预告,饶有兴趣地说:“念之,今天是在这里过的第一个新年夜,🁗🅿想怎么过?”
“怎么过?”顾念之耸了耸肩,埋头继续苦吃,“没想过呢,其实就想吃饱了在家里睡大觉🍆。”
今天刚上庭面对秦瑶光和温🌏守忆打了一场硬仗,顾念之连骨头缝里都透着乏。
“何以解忧,唯有美食🞍💻和睡觉。”顾念之笑嘻嘻地用勺子💽舀了一碗花生芋☙⛝泥,开始吃甜品。
至于新年夜,没有霍☁少的新年夜,还能叫新年夜吗?——不存在的。🀚
说🌝⛨话间,电视上正在播报各国新年夜的习俗,特别将美♔国纽约时代广场的新🕁年夜倒计时拎出来重点报道。
“……预计美国纽约时代广场新🈛⚪年夜的参加人群会超过两百万人,比往年☙⛝要多出一倍。”