木秀后来所处的城市，气候比🛟🝧较潮湿，所以人们都爱吃辣椒，这样有助于祛湿，而且，辣椒能降低对食盐的需求，有助于减少每日食盐摄入量以及降低血压，所以，这边的人大多数都是无辣不欢，只有少数人才会不吃辣。
“你这真带的♭还真是齐全👝。”🛟🝧潘大爷打趣道。
“哈哈哈，黄瓜和萝卜我准备生吃🗹☾🅄的，只是看到这两个菜都是荤菜，有些油腻，所以做两个素菜，荤素搭配，这样🏍更爽口一些。”木秀端着盆子，将菜放进去，拿出去洗干净。
“大娘，您帮我多剥点儿大蒜和大葱。”
“没问题。”
潘大娘家🅿🌒⚊用的是炉子，里面烧的是蜂窝煤，炉子下方有一个孔，平🐄日里有一个圆形的盖子扣住，留一点缝隙，炉子可以一直慢慢的烧着，如果要烧水做饭，可以将盖子取下，那炉子里的火会烧的旺旺的，又干净又方便。
木秀以前也想在房间内弄这样的炉子，然后再安装一个通气管道，将二氧化碳全部排出🗇屋内，冬日里，屋内也暖和，只是最后因为蜂窝煤不好弄价格又贵而作罢。
准备工作做好以后，木秀将锅烧热，倒入油，将切好的辣椒先倒入锅里，然后是葱姜蒜倒入，顿时，一股辛辣的香味直接蹿了出来，潘大娘一时不防，被呛到了，捂着鼻子出去咳嗽🙟了。
木秀将🅪黄瓜倒了进去，翻👝炒⛽☍几下，再倒入少许醋，再翻炒一小会儿，起锅盛盘，醋溜黄瓜做好了。
同样的法子🝁，辣椒📒爆炒红白萝卜也做好了，两道菜都比较的容易熟。
这两个素菜做完后，木秀接⛽☍着才🄕将潘大娘切好的牛肉块又再次切成细条炒了，辣椒爆炒小芹菜牛肉条。
最后，捏了把虾米，🜆⛢和紫菜鸡蛋小白菜做了个汤。
木秀将几道菜摆放到院子里的桌椅上，潘大娘揉着🖆🐓发红的鼻子，去将米饭盛好，也一一端了上来。
“小姑娘，你这辣椒太窜鼻了。”潘大☒⚜娘坐下，心有余悸的说道。
“就是要辣，不辣不好⛂吃。”潘大爷🐥🁼从闻到香味开始，就已经⛺按耐不住了，这会儿拿起筷子，先捻了一筷头的牛肉，果然是爱吃肉。
牛肉入口，潘大爷眯起了眼睛🛟🝧，嚼了嚼，咽下去，“咦，味道很不错，就是怎么吃起来没有闻起来那么辣。”
木秀嘴角扬起，🄏没有搭话，拿起筷🗹☾🅄子慢慢吃🃉了起来。
等到潘大爷连♭着夹了几筷头之后，🗹☾🅄忽然一股辣意从喉咙直冲上来，那是久违的火辣辣的感觉。
“辣，辣。”潘🄏大📒爷一边说，一边使劲吃了几口米饭，又🂌🍜喝了一小碗汤，这才把辣意止住。
木秀早料到如此，这辣⛂椒👝就是这样，开始并不觉得辣，🌨等吃几口才会感觉到辣意。
“好吃，太好吃了，就是这个味。”潘大爷好不容易把辣意止住，又忍不住吃了起来，这会儿，他有了经验，夹一筷头菜，吃几口米饭，再喝一口汤，一时间，满🈲🂑🎇院子都是潘大爷的吸溜声，越吃越辣，越辣越想吃。
潘大娘也🅿🌒⚊是如此，只不过她一口菜，能☒⚜吃差不多👘半碗米饭。
木秀抿嘴一笑，这辣椒比起来她曾经吃过的辣椒素，简直是太温和了，上一世，遍地都是魔☧鬼辣，她从一开始的一边吃一边流泪，到最后一口气能吃掉十串，如今吃这纯天然没有经过提取的辣椒，根本就🙒🌄没任何问题。
那边的潘大爷已经又添了一碗米饭，🐥🁼他不爱吃萝卜，早些年吃太多了，🎂看到萝😔🁆卜就倒胃口，不过还是给木秀面子的夹了一筷头的萝卜。
等到🚭🖦🔳潘大爷将萝卜塞进嘴里嚼🛟🝧了一下后立刻眼睛一亮，筷子的速度开始快了起来。