“是的,请享用!”
夏羽认认真真把三碗面端到前台。
神原正人坐回此前的位置,夏羽把一个空🅨🉃碗收走,把新鲜热乎的拉♐🚤面放在他跟前,然后转身端着空碗消失在后厨。
被晾在😛🂉座位上的神原正人愣了愣,没想到夏羽就😣此离去。
作为新手厨师,难道不应该站着听👧听客人怎样评价他的菜品吗?除非他对自己的菜品非常有自信!
眼中掠过一丝狐疑,神原正人抽抽鼻子,浓郁的汤汁味和牛肉香味吸进鼻,那🛐🛟🝦种飘飘欲仙的感觉又回来了。他不禁低声喃喃:“……好熟悉的感觉!”
“怎么跟我前面吃🗦过🁱的那碗拉🚦面,味道相似?”
低头凑近碗里的面又吸了一口,神原正人满面的陶醉,肚子里似有蛔虫在咕咕叫唤,也顾不得多想,拿起🖣🔟🁸筷子就夹起拉面,送入口中。
有些烫,神原正人嚼着,诧异睁大了双目。
这面弹性和口感太好了!
从🙈🈞第一口就停不下来,神原正人一连吃了半碗,旁边有个声音提醒他:“你可以⛶🞶试试汤汁。这才🍂🅍是我夏氏牛肉拉面的精华所在。”
这声音低沉苍老,有股感概。
神原正人愕然🐋♷抬头,老头子就站在旁边,面前摆着一个空碗,不知何时,他已经消灭了一整碗的拉面,汤汁都喝得干干净净。
“汤?”神原正人这才意识到自己狼吞🐼🅈🄩虎🅨🉃咽可能错过了一道菜品的精华,不由放下筷子,拿了个小勺子,在碗里舀了一勺清汤。
当🙈🈞清汤入口,神原正人身体毛孔通通舒展而开,好似经过了一场温泉泡澡,皮层下涌动着神秘的热流。
“牛骨……”
“花椒,桂子,草果,姜皮……”
“等等,除了🐋♷牛骨,还有牛肝的味道?少许鸡汤……咦,还有萝卜片,🟔🜸🟔🜸是为了吸掉油脂,让汤色清亮澄澈么?”
闭着眼睛自言自🝨🍮语,🁱神原正人半晌睁开眼,低头注视面前还剩一半的牛肉拉面,再偏头看看站在旁边默然不语的老头子。
“夏老板,您的孙子,真的不是一位🖽大🐼🅈🄩厨?”神原正人难以置信。
从味道和口感来讲,这🗺♀碗面,甚至超越了半小时前他吃过的那一份。
都是牛😛🂉肉拉面,一个是爷爷做的,一个是孙子做的,依照厨艺水平,后者绝对是远逊于前者的,厨艺最直接体现的就是菜品。
可是,前后两🐋♷碗牛肉拉面彻底打破了神原正人心中的常识。
更🙈🈞何况😛🂉他非常清楚老头子的厨艺水平,因而才更加🙓🌐觉得不可思议。
“不是大厨。”🝨🍮老头子瘫着一张脸,让人难以看出他内心的想法,“……厨师都算不上。说实话,这也♌是我这个作爷🖥🔫🃨爷的,第一次吃上他烹制的料理。”