蒜蓉扇贝，这可是烧烤摊一霸！
大宋人民，我就问你们怕不怕？
洗🛆🚆👄净的扇贝去除不能食用的腮和食管，关鹤谣将肉壳分离，壳上照样垫一缕米缆，再放上贝肉，浇上蒜蓉汁上炉烤。
蒜蓉汁的一大特点就是香飘十里🌤🁄，就这样勾过来🕆好几个看热闹的。
这早市卖的吃食，多是包子炊饼🌤🁄之类管饱的，或者汤饮药茶之类必备的，突然有个年轻小娘子卖上了这稀罕的海货，又这般好香味，周围的人就越聚越多。
那扇贝中间的🌮🏷贝柱洁白硕大，边上围着浓橙色的月牙形扇贝黄，身下铺着莹白的细米缆，身上撒着澄澈的酱汁，酱汁中还有不少金灿灿的小颗粒。
关鹤谣卖🗔炊饼片，到底是积攒了一些好名声，人群中便有个熟客问🞋💪价钱。
伸出两♇🆖🏣指，关鹤谣朗声说道：“烤金贝二十五文一盏🇴🜱🆀。”
说完，也不顾哗然的众⚬🔠人🔃♥，只把手中蒲扇一晃一晃，继续将浓郁的海洋鲜香扇到众🗅🙐人鼻中。
这价格，真是天地良心了。
扇贝一枚进价就要二十文，她🏢🛲☭买的多，才压下去一文。
寻常人家不会去食肆酒楼享用这样的海货，就是咬牙买了自己回家做，也是清蒸了🗅🙐事⛶🞼。
于是🁓🅕🆝在他们眼中，这新奇的“烤金贝”就更加诱人。不多时，便有两人🖃🏻买了尝个鲜。
这一尝可了不得。
春日里扇贝繁衍，正是最肥美的季🅸节。贝柱鲜甜多💙💍🐢汁，贝黄细腻丰腴，搭着满口蒜🗅🙐香和滑不刺溜的米缆，几口就吃完了，却是回味无穷。
一位食客吃完，禁不🆗🏮住又舔了舔空空的贝壳，简直是对关鹤谣肃然起敬，“某从未吃过🎉🏏🙇这⛠么好吃的扇贝！”
他嘴上油光闪烁🌃☄☝，神情非常真挚，众人听了他这句话，心思更加活🞋💪泛。
没多时，二十枚扇贝竟就卖光了，而摊前的人🚽😳🅟却有增无减🅲。
看🛆🚆👄着周围十几二十个看热闹的、后悔没买到的、买了还想再买的食客，关鹤谣压下心中兴奋，不慌不忙地和他们玩起了饥饿营销的套路。
“这扇贝是精🌮🏷挑的大个头，每日所得实在不多。妾明日尽量多做一些，请各位捧场。”
那边掬月已经把银鱼豆腐蒸好了。和他们昨⛡日试吃的一样，只不过是小碗装着。
其实，这才是关鹤谣的主打菜。
“诸位♇🆖🏣也可以尝尝这‘蒸银鱼’！用的🁴🌽是一样酱汁，上好的太湖银鱼，一碗只要八文。”
关鹤谣的“金银二代产品”至此全部揭幕，她拿起💙💍🐢一份蒸银鱼给众🞋💪人观看。
叫卖的吃食，关鹤谣让掬月尤其注意卖相，冬瓜和豆腐切得方方正正，一样大小，在碗里摆成九宫格，出🍄🅡锅时撒上小香葱，白玉滴翠一般好看。