次日,楚家强🚸、楚🔃♣胜民等人出去帮别人割禾了,家里留下叶彩萍等人帮忙晒谷,这么多人,就算下雨,也不📵🟍用害怕了。
三四天过去,村民基本上都收割完了。这时候,一般老幼👱🌨就在晒谷坪🟖🝉晒谷。🛠🝮
晒谷坪,是农村一个很重要的场所。作为村里用来晒稻谷和玉米等农作物的一🁜大片平地是村里一个十分重要的公用场所,每到丰收时节在晒谷场上基本每家每户都有一小片晒谷的“领地”。平时宁静的村庄一下子变得人来人往,热闹起来,犹如赶集一般。连村里的鸡、鸭等也快乐地跑来凑热闹,在晒谷场到处转悠着。
妇女去将田埂上的野草除掉。壮力则是翻禾杆晒干,然后组🍹成一组组,挑回去安放。等什么时候不想出去放牛,或者没有空,🎩就扔一点给水牛吃就可以了。
收割之后,乡村便是稻草的世界。
楚家强家里就是楚胜民组稻杆,楚家强等人🕁就长竹子一组组穿好,挑回去。
大家可能不知道,这些🂶📖🚳稻杆看似凡凡无奇,但其实也是一宝。在粤省就有三宝,其中之一就是眼前这📳些微不足道的稻👤杆。
很多人🚎💍都知道,粤🔃♣省三宝就是陈皮、老姜跟禾杆草。陈皮老姜就不说了,食用价值很大,很多家庭离不开它们,在🐳🝗人民生活中占有很大地位。
禾杆🎌🏫草,可用于做饲料,燃料,积肥,🛢煮食,建筑材料,👱🌨造席,造鞋。
点燃它,一可以提高田地范围内的温度,以防止冷空气冻伤农作物,🟖🝉二可以积肥,为来年耕种打好基础。燃料化作灰后,再施回到田地里肥田,如有需要,可在幼苗四周铺上禾杆草护根。另外,碱水糍粑用禾杆🚡草烧灰取碱。当然,现在都不倡导燃烧🖡稻杆,主要是空气污染大。
以前,屋顶的禾杆草有滑水的作用,令雨水不可浸入。砖与砖之间则是以糯米浆拌石灰,加上🈖禾杆草为黏结。禾杆制取纤维可制成板材,算是新工艺了。以前农村屋内的草席底下可铺着厚厚的禾杆草,用于取暖。
在城市,私房菜作私房招牌稻草香肉,选用的也是肥猪肉,🍹是用禾杆草扎住煮,除了够🟗🝑回归乡土🁺味外,还能让猪肉吸收了它的香味,入口即渗。
在不少的少数民族区,他们的绣花布鞋鞋底于后跟至鞋口前端为📧🝋双层布底,鞋尖上翘,面绣花鸟,多无绊。六角眼耳细草鞋鞋底用糯禾💵🖏杆草编织。
“这🎌🏫些🚎💍禾杆是怎么绑的?我看二叔很快呀!”周福荣不大明白是怎么绑的。就看见二叔将腰身粗的一堆禾杆捆在一起,然后抽出几条禾杆,在离顶部十多二十厘米处一环,然后用力一抽,就完成了一个。
“哎!别拆呀!一会你绑呀?”楚家强见周福荣就要拆开来,分析一番,看二叔是怎么绑法☒⚚的。
“的确神奇,🚸好像还挺紧☵🃲的。”李泉等人也是惊奇。前一年,挑禾🆦👲杆他们没有参与,那时候刚好出去玩。
而且,这些禾杆楚家强家里上次也不要了,让村民🕍🈖♹谁要就谁挑回去。一般都是家里有牛的人会拿回去,🐺🄷🂍他们这里,其👤实除了喂牛,用处就不大。
“这个绑法很简单,你们看两遍就会了,但要做到我二叔的程度,还得多练。”楚家强说道。按照自己二叔的年纪,在农😣村,绑禾杆没有一万组也有八千组了吧?
他见陈武的人有兴趣,也就示范一次给他们看。首先,将禾杆叠整齐,弄成水桶粗左右的一捆🈖。然后抽出🖓几条稻草,揉成一条麻绳状。在离尾端十多二十厘米处环绕一圈,将那几条稻草的一段塞到绑痕里面,另一头用力一抽,这就完成了。
尽管看起来很简单,但周福荣等人还🈝⚹是做了好几遍,才勉强做出一个样来。
“绑太低了,一会挑的时候就会反过来。”楚家🁾强对李泉说道。这家伙太不注意了,都快绑到中间去了。中间比较大,就发现稻草不够长。
“好了,你们都不是⛵🞬这个☵🃲料,赶紧挑回去吧。一会,还要叠成稻草堆。”楚家强跟他💵🖑👺们说道。
在楚家寨,晒干的稻草都会堆成稻草堆,是一个巨🕍🈖♹大的圆锥体🜯🅮。这样下雨就只能将外层淋一层,等太阳出来,很快就👤干了。
那堆放得高高的犹如小山似的稻草堆,可是孩子们欢乐的👱🌨乐园,快乐的源泉。躺在松软的稻草堆上闻着稻草略带泥土气息自然而然的香味,你可以从中品味出成熟的温暖的安定的愉快的滋味。
其实,稻草在不同的环境下气味是不同的,被太阳晒过的稻草是干燥而温暖的,稻香味特别浓郁且四处飘散,而被雾气包容过的稻草则低调得多,你只有凑近才能闻到那原始的味道。但孩🙯童是不需体会这些的,感觉好就行。