江明顿🝬🎒了一下,道“算了,我两个都给你们解释一下吧⛴🞩🖶。”
“这道料理的食材,是一种非常珍惜的果实,这种果实的特点,就是所🜟🃗有的果实☔,样子都不相同,而且,味🀴道都非常难吃。”
“想要将它制作成料理,难度很大。”
“这点,我相信你们已经体会到了。”
众人点头,连江明都无法抑制这道料理的味🝇道,要不是江明强行要求,他们🅵🕬根本就不会品尝这道料理,闻到味道,就会抵触。
比所谓的鲱鱼罐头,更高上一个等级。
“而你们所看到的那🀹🁩🈡些😠🂮东西,其实就是我💒👎的厨意。”
幸平创真举了一下手。
“江大哥,厨意,能够做⚯🔽🆈到这种程度吗?我和小惠都觉醒了厨意,但是我们顶多可以给予食客们一些主观上的感受。”🏦🜒
“这样清晰的场景,视角转换,以及情感传递,真的是厨意能做♪🗺到的吗?”
“可以做到。”
江明点头,道“你们的厨意,才刚刚孕育不久,所以还不是那么成熟,而我的厨意,则是达到了相对比较🃖🗯🟅高级的阶段。”
“这样吧,举个简单🀹🁩🈡的例子,厨意这🌞种东西,可以将其类比♆🆈为说故事。”
“一些人的是小说,在你耳边慢慢说来,一些人的是漫画,一页一页👞翻动,还有一些人的则是幻灯💝💹🖲片,一张接着一张。”
“而我的,则相当于是电影。”
江明这么一解🄹🂢🐚释,顿时众人就明白了,不过更吃惊,因为,利用厨意,形成电影,这🎢💳🕾该是多么匪夷所思,以及困难的一件事情。
绘里奈皱了皱眉。
“江大哥,如果这些东西都是因为厨意,那么🃗🗽♠食材存在的意义是什么?这份食材,对这道料理并没有帮助吧?”
江明摇了摇头。
“当然有帮助,所谓的厨意,并不是万能的,不是可以随便放入♪🗺料理👞之中的,而是要根据食材来配合的。”
“你们想想,要是刚才的料理是好🁤吃的,是美味的,是甜的,那么你👞们的感觉会一样么?”
众人回想了一下,都摇头。
“就像大楼的建造一样,食材,是基础,是🝇地基,是框架,而火候,调味,则是装饰,是装修,厨意🕃,则是更加细致的一些东西。”
“料理本身不适合,🀹🁩🈡厨师的🏽能力🞶再强,也无法将厨意注入进去。”
众人点头。