坐在舞👓🈝台下最前面位置的美🂦食评判团,此时也在紧张的🍐观看着台上的表演。
董山表情🜭🅔🆕严肃,显然把之前林强和董宁的小动作🖘💵🖐都🎩看在眼里,在为吃了暗亏的董宁担心。
胡维表情🜭🅔🆕平静,他知📸🟥道比赛节奏完全🛟🝧在林强控制之中,根本不需要为他担心。
别人不知道林强的🀤⚙👳过往,还以🏫🝄🈧为他就是一个不错的厨师。
但是胡👓🈝维深深知道,林强拥有的可怕🛟🝧能量,根本不可能在这样的小河沟里翻船。
对于他👓🈝来说,这里的比赛不过是一件比较有挑战性的游戏而已!还有二十🛂分钟的时间,林强开始处理他拿到的牛肉。
手里握着一只扁平的钢锤,林强用锤面轻轻拍打牛肉表面,一股淡淡的内力已经顺着🎝钢锤进入牛肉,把牛肉里面的筋节全部切断。
伸手拿起一把满是尖针的厨具,林强把针尖在牛肉表⛳🞢🕹面滚动,把那块牛肉刺出无数个细小的孔洞。
把整块牛肉🝣🌾🄬放进调料盆中,飞快🟂🚙📱翻动让蘸料的滋味深深浸入牛肉之🞎📁中。
五分钟之后,大块牛肉已经被完全浸透,散发着一股淡淡的清香!又到了显示刀工💪🔮的时刻,林强飞快把一大块牛肉均匀切割🌙成六十份,每一份都是麻将牌大小。
开火,加热。
一块块精致的牛肉被飞快放在煎锅里。
林强小心🜭🅔🆕控制着火候,让牛肉的嫩度和熟🎐🐍度达到满足大众口味的地步。
把牛肉煎熟,还要保持生牛肉软糯的口感。
特制酱料散发出奇异的芳香,在煎锅的炙烤下,一股难以形容的🖍香气在大厅里弥散!那边董宁的烹🗽♢🗽♢制也接近尾声。
她的制作技艺纯熟,同样制作🏫🝄🈧出🟂🚙📱一款🛟🝧极有竞争力的菜品。
但是🀘就像林强预料的那样,失去了最关键的调味料酱油,排骨🈠⛗的颜色和酱香🔃味道并不令人满意!“时间到!”
主持人读秒结束,两人已经都把自己的菜品制作完成⛳🞢🕹装盘。
林强的牛肉,散发着沁人的芳香。
色泽金黄表面焦脆,上面加以香菜点缀,令人一看就食欲🅚🖷大开!董宁的排骨同样不错,但是跟林强的牛肉想比,就略逊一筹。
两人的菜品被服务人员端🀿到五🏫🝄🈧十🟂🚙📱位评委和十位美食评判团面前。
所有人拿🜭🅔🆕起手中的餐具,基🂦本上都是先把叉子伸向林强的香煎牛肉!“成了!”
林强脸上不动声色,心里却暗自窃笑。
他有百分之一百的信心,在评委品尝完他秘制调料腌制过的牛肉之后,短时间内味蕾不会再被其他🗽♢味道征服!果然,评委的表情决定了一切。
董宁的心慢慢沉了下去。