第五百四十章狗阎王
不一会儿，曲小四从大雄宝殿里面走了出来，脸上虽然少许地挂着一些不爽，可是，他真就没有说什么。
曲小四也很憋屈，卫家的老丈母娘也不知道抽了什么疯，🌼居然让我陪这样一个木讷的傻小子，唉！简直是让人闹心。你说说我拜个佛许个愿的时候都能过去打扰，真不知道这个家伙是不是有点傻，就是没见过也是应该听说过吧！许愿的时候是不允许其他的人打扰的。
看到杨辩眯缝着小眼睛不知道🖾琢磨着什么的那表情，曲小四也是兴味索然，和杨辩产生了一个心思，要回双城，🕍可不和对方在一起了。简直🉄🄴就是遭罪啊！两个人没有共同语言不说，都觉得对方很不靠谱。
两个人简单地一说，就立刻开始回转双城镇。路上，杨辩看到车上的表已经是显示中午11点多了，就🔰顺口问了一句，🎹“双城镇在这个天气吃什么好，有啥特色的东西没有。”
“要说双城镇的吃的可是真不少，各色的小吃应有尽有，还有几家不错的🄱大馆子，啥酸菜五花肉了，鲶鱼炖茄子了，排骨炖玉米了，红烧肥肠了……总之好吃的多了去了，不过，这个天气，真就有一样最合适，那就是朝鲜馆子。我们双城镇有两家朝鲜馆子很火，那味道，简直是双城这边的一绝了。”曲小四一说起这个来，直说得是口沫横飞，整个人好像也是一下子就神采飞扬起来。
杨辩眯缝着小眼睛通过头上的镜子看到曲小四那兴奋的样子，那激动的语调，顿时就给曲小🆕四🆢👏加了一条，这个家伙看起来还是个地道的吃货。虽然看上去不是很胖，可是，那种和邓哲🐝🀷🁟一样吃货的表情是骗不了人的。
杨辩微微🐧🂑🎁沉吟了一下，他也觉得，在这样的天气里面，真就是吃点朝鲜馆子对路，其他的🆀🌛⛚那些个什么溜炒了，或者是砂锅烤肉什么的真就没有什么吃头。
江城的朝鲜馆子一般都叫做狗肉馆或者是狗📤肉鲜，也是很多，在江城那边可以说是遍地开花，江城的狗肉馆不仅卖狗肉，也卖冷面和各色炒菜，作为朝鲜的特色主食——冷面，在这里格外受人欢迎。
冷面做熟后色泽莹白或暗黑，韧性十足，面馆的师傅将冷面按分量放入粗瓷碗中😘🁪🈨，用调治好的凉汤浸了，在上面铺了些发透的几乎被辣椒浸为红色的辣白菜，这咸菜的做法也是从朝鲜传过来的，这里人管它叫高丽咸菜。
师傅再在上面撒些香菜末儿和黄瓜丝儿🈒♛🉈，有奢侈的，还可以多加半个煮熟的鸡蛋，蛋青🁭蛋黄看的分明，一碗冷面就做好了。
夏♊日里，若中午饿了，摸摸兜里的票子后便咬咬牙进了面馆。多数人也不叫菜，只将这一碗冷面用底部已🔕🀡掉了漆的筷子翻搅匀了🅻🜜，大口大口的送进嘴里。冷面入口时带着丝丝凉意，爽口异常，奔走多时的客人立刻感觉通体舒畅了。
也有专门吃狗肉汤惹面的，那惹面弹力很好，一大口面很难一起咬断，吃面的人索性就边🆀🌛⛚吞边咬，吃到后来，高丽咸菜的酸辣再加上😊⛐单独拌入的泼油辣椒面儿，使吃面的人往往大🙪🍉🆑汗淋漓。
吃这种狗肉馆子最讲究⚛💄的就是朝鲜辣酱，辣酱还有两种不同的🄈🞶😩用途，有一种是是专门吃冷面热面用的普通的辣酱，还有就是专门蘸狗肉吃的狗肉酱，其中狗肉酱的说道很多，必须每天现配不说，里面还需要加入一些熟的狗杂来进行发酵一天，这个酱只有当天能吃，第二天就不行了，一般只有那种人多的，上档次的朝鲜馆子才有这个东西。
杨辩在夏天的时候也是很喜欢🖾吃这个东西的，他听曲小四说这边的朝鲜馆子味道不错，立刻就动起了去尝尝的🜥🄑心思，这种天气里面，吃点朝🉄🄴鲜馆子的拌菜，弄点狗肉，再来上两条特味的烤鱼，那小生活绝对叫个美。
“我们去哪里？这也是到饭点了，我们一起去吃点狗肉吧！一切我安排。看你说的那么精彩，估计那朝鲜馆子应🕍该能够不错。”杨辩咧开嘴巴，露出了一脸的馋肉了的样子，刻意地和曲小四拉近了一些距离。
曲小四一听杨辩🗙那么说了，而且好像也是个中高手，立刻就兴奋地说道：“既然兄弟🙍🅵那么想吃这个🜆⛥🜠东西，我们就是崔老大的阎王炖。”
曲小四说完以后，杨辩眉头立刻就蹙了起来，咋还弄出来阎王炖了呢？这个是什么意思🁭啊？不是吃🜆⛥🜠了一顿就见阎王去了吧？
“小四兄弟，那阎王炖是啥啊？咋还和阎王扯上关系了呢？”杨辩最近一段时间很是🙍🅵好学，遇到不明白的他真问啊！就现在这个事情，杨辩真的就搞不清楚状况。☞🀥
曲小🗀😞四听到杨辩的问话以后，那嘴巴都快咧天上去了，他开口和杨辩解释了起来，他娓娓地说道：“这个阎王炖呢！是双城镇有名的一家狗肉馆子，不过呢！这个狗肉馆子不挂牌，而且一共就两张大圆桌和一张炕桌，每天都是新杀的狗肉，而且炖的味道是一般朝鲜馆子弄不出来的。”
“那咋还叫阎王炖呢？”杨辩对于曲小四这样的解释并不是很满意，他也真就是纳闷，不挂牌子的饭店居然是这种🞂吃🇻货口中的好地🞩方呢！
曲小四看到杨辩问起来了，就把这个解石清楚了。这个地方最初是狗阎王家，招待个朋友同事什么的，后来别人就撺掇他对外营业，于是，双城镇就多了这样一个连牌子都没有的狗阎王狗肉馆。狗阎王从开起来的时候就是相当的火，那两张大桌子，都是提前半个月定，中午一批🚍💆人，晚上一批人，多的人无论你是镇长还是镇书记，狗阎王都不贯彻那毛病，绝对不再弄第二次。
狗阎王的本名叫崔大胆，他人长的极和善🖜📡，胖乎乎的很是富态，脸上一堆肥肉并不显凶厉，单瞧他这相貌，很难🕍看出他是个屠狗无数之人。狗阎王贩狗杀狗多年，不管什么狗见了他都怕，哪怕平日里再凶猛的狗见了他，都会害怕的不敢呲牙，连连后退，若遇胆子小些的，直接会屎尿齐流，趴在地上动弹不得。
双城镇的人都说，这狗阎王伤🖾了无数狗命，狗的冤魂多附在他身上🏑🙕，无形中形成一股煞气，狗看了这样🔰的凶神，如人见了阎王般都会害怕，双城镇人便送了个狗阎王的绰号给他。这狗阎王到处收购，山村路远地偏，行走多有不易，他这钱倒也赚的辛苦。
狗肉馆收的狗基本上都是好🂧👋狗，比一般的狗肉馆子用的狗要好上很多🆕🏙，🐕狗肉馆里面卖的那些狗肉，大多是饲养的肉食狗，吃起来味道和狗阎王家狗肉的味道可是差上很多的。