这边的朝鲜馆子还有一个特点,都不愿自行杀狗,这畜生不比猪羊,它尖牙凶悍,反抗的凶,生命力格外顽强,有不懂行的用绳子吊,用水呛,杀不好半天不死且惨叫连连,听🔎⛆的人都起了一身鸡皮,更别说来吃的人哪还吃的下半点?🛶♕
狗阎王是每天杀一条狗,天刚放亮的时候就杀,然🈭🁧后将其分解成几大块,放入锅中,盖上锅盖,调成文火开始慢煮。做狗肉需耗时间,要煮几个小时,熟后再捞出,撕成碎条,还要制作狗酱,这狗酱是关键,狗肉的最后滋味全着落在这酱上。用煮好的肉丝蘸着狗酱吃,滋味鲜美无比,老少皆宜,在东北,几乎人人爱吃。
狗阎王家的那个狗肉酱更是一绝,双城这边的朝鲜馆子虽然也有人效仿,可是,从来没有人超越了狗阎王的那手艺🌩🁯🌩🁯,就是省城那边的狗肉馆的大师傅都来这边拜师学艺的,可是,却很少有人能够弄出来狗阎王做的那个味道……
杨辩在曲小四的指引下,到了双城镇南头的一大片的棚户区,那个地方基本上就都是🐤🁰小胡同,连个大点的路都没有,杨辩开着车勉强地穿梭了半天,才到了一个大红房子前面停了下来。
杨辩看到果真是和曲小四说的一🏟🜿样,大🆦开着的门口停了两个面包车,里面呜嗷的劝酒的声音,听起来不会少于20人,估计是里面人满了。
不过杨辩却不担心,⛱因为曲小四说了,这个狗阎王和他哥哥曲老三是过命的交情,他到了这个地方,绝对是如履平地,没有其他的桌了,🄁狗阎王自己得有地方⚾🗀😢吃饭吧!
像他们这些个人,🟀🙿都是直接🃦领着朋友在狗阎王自己的桌子上吃的,吃饭的时候也不🍍差狗阎王那一张嘴,把狗阎王心情弄好了,狗阎王都不收钱。
杨辩听曲小四说的很好,🕔也想结识一下这样的一个人物,下车以后,杨辩假装地打开后备箱里面,在空间🐯🃖🗮里面🎓🐮拿出了两瓶精装的五粮液。
这个精装的五粮液还是杨🕔辩在远大酒店,拿孟凡超给他弄来的飞天茅台时候,飞天茅台没有几瓶了,临时给杨辩凑数用的,这种精装的五粮液在市面上也是很少👐🇼见的。
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