前段时间,有个年纪比我大一点的妇女,来我这里买了一本菜谱,我还和她聊了几句。她提到一个酸碱食物理论,🄁跟我说,食醋是碱性食物,还信誓旦旦地给我分享了这里面的理论。
这让我感觉很有趣,难道我离开学校半⛮🝴🏘年😅多,化学已经有如此之大的改观了吗?”🙉🈟⛏
稀稀落落的笑声。
唐教授停了一下“🁞很多同学没有笑,是不是也在怀疑她说的🍪🕯有道理呢?
化学这门学科其实很有趣。
当你们上了高中,你♝会发现初中学的好多东西是错的,而上了大学,很多高中的知识点都是错的。
我曾经看过中学的化学书,上面有🁖🅮四氢化一氮这种化学物质,这当然目前是不存在的,但是依然不影响中学生做题。
只是,我们不能笑话学过的简单知识,作为🐟一门科学,即便🍪🕯是初中开始的第一课,都是有它的道理的。
我们知道,所有的物质,哪怕是净🁖🅮水,也是化学物质。我们知道,物质由😭🄣原子构成,我们也知道,物质不会凭空产生,更不会凭空消失。
这些🚗📡都是对的,即便到了质能转化领域⛮🝴🏘,你也不能说这个就是错的。
但是,🈀🞚🔪这段时💄🏘间里,我🞝却发现了很多有意思的话。
有人相信一些别的金属可以催化成黄金;
有人相信水能被催化生成氢气然后进入氢燃料电池带动汽车前进;
有人相信吃一点烤肉就会致癌;
还有人迷信各种保健♝品、酵素等等各🏸🏸种专业的名词。
最有🚗📡趣的是,很多我们的学生们,面对⛮🝴🏘一些拐了几个弯的骗🍪🕯局,都会相信。”
唐教授说了很多,话锋一转“所以,化学是什么🖝📩?
化学,永远都是一门严谨的科学,你在研😅究它的时候,你可以永远对它保持质疑并尝试去发现新的问题。但是,不能让学到的东西🙰不属👟于自己。
大💸家不要觉得💄🏘这种事就不会在大家的身边发生,我且问一下,在场的有没有学生物的女生?”
教室里十几个女生举起了手。
“那,从生物学的角度上讲,面膜对🏸皮肤到底有什么用呢?”
十几个女生一个说话的都没有
从💸科学的🅮🍆角度上讲,就是没有一🆬点点用处!但是,这些女生都在用
“那我再问一下大家,很多人都觉得吃猪皮甚至鱼胶等能💟📅😜补充胶原蛋白,这个大家认为正确吗?”
“不正确。”💄🏘终于有♝几个人鼓起勇气肯回答了。🖝📩