若是要用干辣椒制作辣椒酱🐧🂑🎅,需要💠先用水把干辣椒🈦🀡煮一遍。
煮过后沥干,剁碎,再用油炒过,做出来的辣椒酱类似🐖⛡于🙑老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极手里可没有豆豉,但她还🅭是让人切了牛肉丁,做出了牛肉🝜辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉🞙🔧的香味,闻着比辣椒🞜油还要更香。
就算是从未听说🗞🜮🅡过🞙🔧火焰果能吃的众人,闻着这味道后仍旧馋得口水直🗱流。
君无极用小调羹舀了一点,尝了尝味道后🉤,满意🏺🟈地眯起了眼🃦🙿🐌。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还😖剩下不少,君🏼无🐧🂑🎅极看得眼馋,干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候,一做起♍🖰来,时间不知不觉就到了🐋中午。🗱
君无极想到豆腐鱼汤,还是让人宰了条大鲶鱼,煮了🃠🙉🈢一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子😖三人回来的时候,大老远就闻到了香🏺🟈味。
苏统🜑不停🎜👼吸着鼻子“家里今天做什么了?怎么这么香?”
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也🉤不停在转“难道🙑是厨子想☆☭出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味😖后,他🞙🔧的脚步都快了几分“都别废话,进去就知道了。”
与此同时,😖借住在苏家🖱🖖客院的燕凌天也坐不住了🏺🟈。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久,最后🞙🔧还是忍无可忍地叫住了一名小厮,好奇地问道“贵府厨师可🖞📳是做了什么新菜?”
小🛕厮摇摇头“这倒不是,是无极小姐让厨娘做的新菜,周大厨听说也在好奇呢。”
无极小姐?
那个小丫头?
她还会做菜?
燕凌天摸了摸下🗞🜮🅡巴,🌽🄣⛃他要不要厚脸皮去蹭🉤饭呢?
就在他犹豫的时候,🌽🄣⛃他🖱🖖眼尖地看见了一名🉤熟人。