麻辣虾🞣店的前面开来一辆出租车,陆小康从副驾驶💎🐱出来,然后走到后门将车门打开扶出于叔……
钟文丽和于叔老家的婶婶也下了车……
于叔站在原地看着“麻辣虾”这个牌🛁子,久久的没有动……
其他人都没作声……
于叔很🞣留念自己的招牌,干了几十年的麻辣虾,终于要退休了,自己身体实在是经不起这种劳累,年龄不饶人啊……他转头看🅹了看陆小康,举起颤巍巍的手对准牌匾……⚁🎚👫
“☑⚓今后就⛀🗒🛆靠你了……你肯定做的要比我好,你一定叫它发扬光大……”
陆小康看着于叔……心里不是滋味,🛁他突然发现于叔老了,与原来谈笑风生的于叔大相径庭……
他对着于叔点着头,不想多说什么……
“年🂏🍳轻人的思路肯定要比我们强,我呀,老喽,退休喽。”
“您还年轻,怎么会老呢?”陆小🞝康安慰于叔说道。
“孩子,我知道自己情况,你这是恭维的话,我理解,不服🃯🛒年龄不🔕🀠行啊。”
“好,于叔您进屋先休息休息。”陆小康担心的说💎🐱道🗠。
钟文丽和于叔老家的大婶始终没有说话,钟文丽搂着婶婶的🃯🛒胳臂,很乖巧的样子。
门脸不大的店铺,一进门就是厨房,厨房不大能容下两个人,很干净,都是不锈钢的材料制作🈁🞣,于叔擦的锃亮……
“卫生🞣,干净是饮食业的最基本条件。”进门的于叔说道。
陆小康看着干净的厨房点着头……
钟文丽站在门口看这厨房一惊,没想到这么干净,都说于叔的生意好,那不是一天两天⛷🟄🚥的功夫,就这干净劲需要费时间去🅪打理的,点点滴滴就能看出一个人对事业的尊重和爱护,细小决定成败,钟文丽由衷佩服于叔……
陆小康同样🂧👎是这样的想法,事业无大小,就看你怎么去🔹🅥经营,一丝一毫的细致都能体现在生意上,这🄎就是文化,餐饮文化……
社会上很多餐饮没有文化意识,都为了赚钱为主,既然为了赚钱就会节约成本,那么就会偷工减料,甚至不法商贩竟然造假,买过期的或者病害动物坑害食客,因为成本低,利润大,🐳所以很多商贩不惜挺而走险,只要👔🈢⛪当时吃不死人,过后就不承认,因为根本不好查出来到底在哪吃坏了身体……
陆小康和钟🂧👎文丽被于叔干净🞡🕮🌻的厨房打动了,也为他💎🐱两上了生动的一课……
在厨房的边上有个冷鲜柜,陆小康情不自禁的打开💎🐱冰🗠柜,一惊……
因为里面什么也没有……
陆小康惊奇的看着于🁦🈂叔,为什么🜜🃂🔾?怎么什么也没有?
“呵呵,你不懂了吧,因为我的食材🛁都是新鲜的,💎🐱我不会用冻过的食材,因为虽然速冻保鲜但味道与新鲜的🙷🎽🖤食材绝对两个口味,当然还是新鲜的味道、口感好了。”于叔看出陆小康的疑问解释道。
陆小康才明白于叔的意思,真是叫他大大的长了学问🗠……