红烧鱼的香是浓郁的，鱼肉也酥脆滑腻兼🝉具，口感简直不要太好。
这烧鱼的技术，🌺只有杨小刀能掌握住火候，别的厨子不行。
最好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香大😋⛞饼，一样是酥脆的🀦，一抓就散的那种。🎃🎚
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里，囫囵吞入口中，🁅那叫才叫个爽字了得。
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨小刀🛕哈哈笑道：“其实吧，最好吃的🐺🄽还是泡玉米🁅面贴饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉米。那个东西在海外仙岛上，等朕打造出一艘钢🄸🎳铁战船，就过去把玉米给引入华夏。⛵🞯🗪”
玉米原产地是美🌺洲的墨西哥，是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆，将玉米种子带🖍回，十六世纪传🄸🎳入华夏。
有传说，早在秦始皇时期，🏵🞘🔘出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然，徐福是没有把玉米种带回🍐来的。
别的穿越者是系统送玉米种，杨小刀的系统没送，那就🀦造船自己过⚿🗇🙤去弄吧！🎃🎚
玉米这个东西，🌺产量极高。在二十世纪的北方农村，玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋，家庭养猪多是用稻😋⛞壳稻草、葫芦瓤，再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后，精磨面粉☔⚮，😋⛞麦子的麸皮也多了起来🄸🎳。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台，因为动力🜒🁣系☔⚮统没有解决，🚮🖰🖔不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精🔮面粉🞀，就需要到杨公府来磨面，府上不收加工费，只👚🇴需把麸子留下便可。
华⚅🏂夏🕵🍼🍜养猪的历史久远，可以上塑到新石器时代，圈养半驯化的野猪。
到西周、春秋、战国时期，养猪已经😋⛞非常广泛了。
家，这个字就是🌺豕（猪）🔮加宝盖头组成的，无🌩豕不为家。
西周《诗经》有“执豕于牢，酌之用匏”、“言私其豵，献豣于公”。🐽🅔🆓
说的是🛕猪圈里的小猪自己🔮留下，大猪献给公家（贵🁅族地主）。
《易经》😛🂂有：“豮豕之牙吉”。说的是家猪阉割去势后性情会变得温🆆🍖顺，虽🎃🎚有獠牙也不为害。