147野菜煎饼4
“呃,空间这🜈⛵🞭么大,难道就🅱🐴不会想办法……白天🛞我忙着赚钱,没事就在空间里面遛跶一下,看看能不能弄到一点荤油啊?”
佟小樱这个话,完就是👭🌄在和鱼珠兽开玩笑的。
“呃,这个,倒是可以考虑一下。”
还别说,鱼珠兽这是上心🐌了。小脑袋😿已🍁经开始转动,想着怎么才能弄到荤油呢。
在这个时候,佟小樱见到王氏进来了。
“呀,野鸡🂱💦🔈蛋都⚲弄了十个呀。是不是太多了。”王氏感觉这丫头是败家的。
刚才这丫头弄了野鸡蛋到家里来的时候她就♱🌈想说,可是,这家又是自己的,王氏心里也是想着家里刚好是鸡蛋没了。
却是不想,这二丫头可真是败家的。
佟杏梅也是感觉太多了。
鱼珠兽气得躲在佟🐿🅪小樱衣服领子里面骂她们小气。
“婶娘,咱们🜈⛵🞭都已经🚊👫这样赚钱了,还在乎这些小钱不成?🅄”
王氏就闭嘴了。说的也是呀。
“算了,今天就奢侈一回🐌吧。”王氏叹气一声,还要感叹一番。
佟小樱直摇头。
野菜已经清洗好⚲了。面粉也已经过筛,这样等会搅拌的时候就会少一些疙瘩。
佟小樱在🅕面粉内打入了十个野鸡蛋,两个鹌鹑蛋,原本还想多打几个鹌鹑蛋,但🏾被佟杏梅抢了去放到一旁。
没办法的情况之下,佟👭🌄小樱想着,鸡蛋应该是也够了,然后在这面粉和🖄鸡蛋中间加入了一勺子的盐。
这是为了增加野菜煎饼的劲道。
野🗻菜尽量切的碎⚲一些,这样摊饼的👒时候就不容易破。
然后面粉加入适量的水搅拌,然后才加入野♱🌈菜碎,搅拌均匀,再在大铁锅上抹一层荤油。
第一张饼🅕,尽量多一🚊👫些油,然后放入两勺的面糊。
当一面散发着野菜煎饼香味的时候,就可以翻面了。最后🅄另一边也变得金黄焦🀝♕香的时候就可以了。
野菜煎饼讲究的就是薄,香,脆。
因为这野菜煎饼里面掺入🐌了不少🟣🞺的鸡蛋。所以,这香味就更加诱人⛪了。