妹妹这边,虽然资质不🔤🂦🐾算很好,但她肯吃苦肯用功。
尽管创造性略显不足,但只要是她学会了某🗣一道菜的🙪正确做法,也许一遍两遍不容易学会,但在她勤加练习之后,烹制🄂出来的味道也算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的酒楼都会烹制的菜式,她就做的不错,尽管没有多少创新,但他却非常擅长这种熟☮🂵能生巧的菜式,因此也保住了文武楼的金字招牌。
姐姐这🜯🅪边呢,因为当初学艺的时候就朝三暮四🔲🄢,所以尽管他天资好一些,可基础太差,导致她的北街文武楼买卖就差了一些了。
不过杨怀仁觉得,她没有把宋大厨临终之前交给她的钱财乱花,而是盘下了原来的望湖楼,还特意🎃🎗挂上文武楼👿🎦的招牌继续经营酒楼,内心里应该也是希望把爹爹的手艺传承下去的。
这么说来,两姐妹的人🔤🂦🐾生目标其实是一致的,只是她们俩谁也🞔不肯低头,又缺少平心静气的沟🏶🞢🕸通,所以才造成了这种奇怪又好笑的局面。
“够了!”
杨怀仁大喝一声,“你们俩啊,我都不知道怎么🔃♠说🅩🆀你们,你们这么吵闹下去真是白费了你们爹爹的一片🀱良苦用心。”
两姐妹安静下来,可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心🃲🛱思说出来的,可一想这么简单说出来似乎太没有说服力,便想了一个主意,让她们自己去体会父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗?”
宋家姐妹的眼神里忽然来了神采,虽然有些不好意思,但还☷🝜是急切地淡了点头。
杨怀仁笑道,“那好,你们跟我来后厨。”
两姐妹对视一眼,这会儿倒是想到一块去了,这个客人是要亲自动手烹制一道西湖醋鱼教给我们知🎃🎗道?
二人赶紧起身陪着杨怀仁来到文武楼后厨,不用杨怀仁吩咐,宋五妹已经呼唤着厨房里的帮厨杂役准备好了制作西湖🔍⛀醋鱼的所有材料,然后又把他们赶了出去。
自家的绝学,自然不能让旁人知道,宋五妹和宋三姐都知道这🞔个规矩,便分头去关门关窗,还恐吓着门外的帮厨们,都离厨房十步之外,谁敢靠近,立即开除谁。
帮厨和杂役们自然不想🔤🂦🐾砸了自己的饭碗,赶紧紧张的离的厨☷🝜房远远的。
等他们回到杨怀仁身边用期待的眼神望着他的时候,惹得杨怀仁忍不💼🗈🙩住笑了出来,他笑骂道,“你们俩也配说自己是厨子,这厨房被你们捂得严严实实,一会儿做菜弄出油烟来,是要呛死咱们三个吗?”
宋五妹想了想,觉得他说的对,可西湖醋鱼对她来说太重要了,又不好被旁人偷学了去,这才不情愿的走到一扇窗户边,把一面对着墙的窗户打开。
杨怀仁心说你只打开一扇窗户,还是冲着墙没有多少空间的,空气依然不能流通,效果和不打🏶🞢🕸开真的没什么区别。
可现在说什么也没用,她们俩都太紧🞩🖸🗗张了,🗣不可能打开窗户打开门让旁人看☑见的。
杨怀仁心说幸⚢📇亏也就是俩女人和他在同一间房子里,如果只有一个,指不定让外人说什么闲话呢,而且自己的老婆就🔍⛀在二楼雅间里用餐,这也说不明白啊。
准备好了🂿🔣一切,宋五妹又找了一身干净的围裙和厨帽过来,甚至想亲自帮杨怀仁换上。
杨怀仁赶忙拒绝,“我没说我要动手。”
宋三姐呆了一下,问道,“那大官人🞩🖸🗗的意思,是您来说着,奴家来烹制?”