第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的🏳🞊时候,梅尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣花卷,🐉♨愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大🙩🍂🅓厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成🏳🞊长条形状,然后两边各⚦📨🝜放两颗红枣。
接着卷⚫🔒⛩起来,最后,👔🈡⛠用一根筷子,将两头都卷起到了中间的😐🀣部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间,起锅之后,就可以吃🕸了。
红枣经过高温蒸熟🙘之后,变得会比之前还要饱·🐞满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮🌦白小时候,母亲方娟每年👯🌚⛎腊月里,都会做这种面点给她吃。🌣🀸
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天......
她居然又在异国的腊月里,看见了家🅍乡的面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐,你知道这是什么吗?”
“枣花糕。”
谭暮白微笑了一下,伸手,拿了一个热腾腾的枣花糕,递给艾琳娜:“如果有机会,我一定带你去我的家🛱乡看一看,🕇我的家乡,有很多样式可爱的面点,这个就是其中一种。”
艾琳娜在国外,由于饮食习惯。