她早都被满街的香味勾引地心急火燎,赶紧让老板过来烤🔺🅬豆腐。
说起小城的烤豆腐,可真是🈸🃊只此一⚊🏫城,🁊别处皆无。
据说在清朝小城的烤豆腐已经闻名滇地。小小的直径不足八十公分的铁盘上,细细铁条上刷着香油,老板将放在🔩圆竹盘里的豆腐块拿出来,放到铁盘上的角落里堆成了小山。
滋滋啦啦中,🛒🛳属于豆腐的香味传📒出来♜,戚海棠忍不住吞了下口水。
贝曼如维持着僵笑的脸。这什么名小吃,压根就是臭豆👆🆧👼腐啊。她的旁边放着圆竹盘,老板打开沙发的一瞬🕵🎁间,一股子臭味立马释放出来。而且旁边的酱料里又是蒜又是姜的,吃完嘴巴里一股子味道,🀤她可一点也不想碰。
老板见过很多拍抖音快手的人来他这里拍,这还是头一次见这么多拍综艺的人。七八个人举♿🎍着摄像头对着他,他手一抖,一块豆腐从筷子上掉了下来。
戚海棠笑道:“老板,我来试试吧。”
老板见状赶紧把筷子🞃👚🞃👚递过去,“📒你边烤边翻,只
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</ter>要看到豆腐的肚子鼓起来,就算熟了。这边有🜼酱料,蘸着吃,绝配。”
老板露出自豪🛒🛳的表情,见戚海棠手还挺麻溜地🕙🌽,赶紧去隔壁桌忙着翻豆腐。
五个人围着,五个头对着烧烤🝜盘,像极了等待🕙🌽投喂的小鸡仔。
甄珍起身给其他四人倒了一杯水。所有人都朝🕙🌽她说了谢谢,只有贝曼如无视地接过来,什么客套话也没说。
#哎呦贝曼如还真把自己当大咖了。
#甄珍一🄒看就是被社会毒打过的,见了谁都是老师,都是弯腰鞠躬🗝🜨。
#甄珍演技不错,就是缺少机会。
戚海棠翻🄒着豆腐,把已经膨胀的几块放到旁边,“这些熟了,可以吃了。”
贝曼如赶紧给自己夹了一块,非常淑女的轻轻咬了个🜥🄓边儿,然后赶紧🎅🎰鼓着嘴装可爱吹气……
戚海棠看在🙢眼里🐊🐊,笑笑没说话,她给其他人都夹了一块。
方厨夹着豆腐沾了下酱料,一口咬⚊🏫下豆腐,🁚他刚想评价两句,忽然听到戚海棠惊喜🙊🈫道:“好好吃啊。”
“别看豆腐没🛒🛳烤前有股臭味,但经过炭火的烤制后,皮脆里嫩,一口咬下去,我感到它的无数个小气孔都在冒着香味,从🌁🟔我的舌尖窜到了天灵盖,简直像到了天堂……”
“还有他家的酱料,香辣扑鼻,和豆腐的🖒👿香味融合在一起,也🟒🜥🄏是绝了。”
方厨没想到戚海棠评析起来头头📒是道,他原想着女演员们可能都比较拒绝这种🖕💜臭豆腐,戚海棠倒是挺接地气,给了小城烤豆腐最高的评价。
他笑着点点头,“确实。老板把生豆腐🁊堆在铁篦子上先行加热,然后通过翻转烤制,让豆腐的水分一点点蒸发,豆腐的香味都藏在它的硬壳里面,等沾满酱汁一口咬下,香味四溢,就好像一下子冲到了高、潮……”
戚海棠:“……”