“蘑菇换了，客人反映咋样？”老谭又问。
“都说好。”杨志军笑着回答。
“你是听你媳妇汇报的还是😥😥听服务员说的？”🍄🅤老谭办开玩笑的问。
“呵呵，三哥，都不是，我是学你，穿便装到前面亲自问的客人。🂭我问：蘑菇吃着咋样？客人说：好，比以前的好吃，就得这样，越做越好人才爱来呢。”杨志军学着客人的话说。
“好。”老谭肯定的点点头，然后对刘师傅说：“把供🎠💡货商电话给李忠🖬🕬🌯清，叫他把省城的蘑菇也换了。”
从热菜厨房出来，老谭进了凉菜间。
凉菜🅽间三个人，师傅😟🂩是从省城调过来的小周，叫周宏伟，二十六岁，很帅🇵🜷气的小伙子。见老谭进来停下手里的活热情的打招呼。
老谭和他唠了一会儿，嘱咐说尽快把小弟带出来，过了元旦和杨志军一起到中央店🖳🖯去安装厨房，并且在那边做手工制品，好熟悉配送流程。
小伙子听了挺高兴，以后开始负⚬责中央厨房的凉菜了，心里的自豪感不可抑制的写🖳🖯在了脸上。
看着小伙子脸上的自豪老谭不禁有些唏嘘。
四年时间，说长不长说短不短，不知不觉的已经培养了🎠💡五个凉菜师傅、五个饺子师傅、五🙅个🖚📌🙙厨师长、五个店长。
第六个也马上产生，有点小骄傲。
从凉菜间出来进了饺子间。
王艳丽先看着了，大声喊：“老大来了。”
几个饺子工一起扭头看过来，老谭笑着冲她们点头。在他点头的时候突然想起雅茹说他🖚📍是中老年妇女的偶像，很多人喜欢他。
也许是心理作用，感觉有点不自然——饺子工都🁪🈥是中年妇女，瞅人的🔂♘🈩眼神是毫无🂁保留的火辣辣。
雅茹正在调芹菜馅，没吱声，笑了笑。
王艳🅽丽问老谭：“老大，总店的饺子师傅啥时候过来？”
“过完年。”老谭说。
中央店装🞽🙫🍑修的时候孟梦就跟王红说要调过来🂢🐠🁌，王红跟老谭说了这事，老谭答应了。原计划把孟梦调到中央店的，孟梦说自己年轻，怕干不了。老谭就把雅茹调到中央店，孟梦过来接替雅🈜⚮🔭茹。
“哦，过两天来两个女的，西沟家属院🆬的。”王艳丽说。
“行呀，一下找来俩。”老谭说。
“🐗⛩估计你能认识，🅏🅠🇾老王家的，姐俩儿，论着我得叫姑姑。咱们上届同学，他爸是井口会计。”🅳王艳丽说。
老谭想了想，没啥印象，说😥：“我能记着咱班的，上届的记不住，来🔂♘🈩了见着人兴🂁许能想起来。”
“我们俩家不咋走动，姐俩儿都离婚的，听🂢🐠🁌说都不生养。”王📝艳丽说。